Baceman Ceker

Sarah Cahyawati @cook_4905751
Cara Membuat
- 1
Rebus ceker, buang air pertamanya, rebus lagi dengan air sampe empuk..
- 2
Panaskan minyak tumis bumbu halus bersama sereh, daun salam dan daun jeruk hingga wangi, lalu masukan ceker yg sudah direbus, tambahkan air rebusan ceker
- 3
Bumbui gula jawa, kecap manis, garam dan masako ayam, tes rasa yah
- 4
Tunggu sampe air menyusut dan sisa sedikit kuahnya.. Kalo rasa udh pas dan ceker udh lodoh (empuk banget) angkat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Baceman Ceker Baceman Ceker
Uwuuuu kangen jajan di angkringan.. Apadaya skrng lbh aman di rumah aja.Akhirnya bebikin ceker bacem buat merealisasi keinginan 😆Ini sih gajadi lauk kalo d rmh, jadinya cemilan.. Karna kalo udah di cemil, udah lupa kalo dia harus dimakan sama nasi 😅#alame #alamommyrizky#kopijos_khasjogja#kopijos#selaluistimewa#cookpadcommunity_Yogyakarta Rizky Alfadina -
Baceman Baceman
Favorit saya bunda.. paha bacem dan tempe bacem.. entah kenapa cuma sukanya bagian paha kalau dibacem.. dulu paling suka baceman bikinan Alm embah kakung saya.. tapi sebelum tau apa resep rahasianya beliau sudah berpulang😢 rasanya jauh sih sama bikinan embah kakung tapi ini enak kok bun..biasanya saya pakai air kelapa tapi pas ga ada air kelapa cuma punya santan instan ..enak juga kok.. Novia Riadianti -
Baceman Baceman
Lauk/cemilan yang gak asing lagi kalau kita ngangkring di angkringan kota Jogja.rasanya yang legit dan gurih bikin nagih ...ditambah jahe anget dan mendoan bakar..wewww nikmatt..Resepnya pakai kira2 aja ya bunda bumbunya, sesuai banyaknya bahan yg bunda pakai.#Pekan_Jogja#cookpadcommunity_Jogja#SiapRamadhan#masaksetiapbagian Tan -
Baceman Baceman
Ada sisa telur2an & tahu dirumah.. liat Resep ny mb @Laila cuss lah exsekusi bikin baceman yg simple dan cocok bgt buat menu sahur, tinggal tambahim rebusan timun deh buat lalapannya hehehee.#sahursimple_depok#RecookDepok#CookpadCommunity_Depok#FestivalRamadhanCookpad#RamadhanPenuhIdeMasakan Siti Khumairah Aisyah -
Baceman Baceman
Ini saya pakai tempe, tahu, ayam, telur saja. Biasanya juga pakai ampela ati, usus, tapi di pasar lagi kosong jadi seadanya.Baceman ini praktis ya, sekali masak jadi macem2 lauk, cocok buat yg doyan lauk kaya saya 😝 tinggal bikin sambel sama lalapan udah habisin nasi.Cocok juga buat stok sahur tinggal goreng 😊 Mareta -
Baceman ceker campur usus Baceman ceker campur usus
#AhlinyaAyam bosen sama olahan ceker yang gitu" aja kali ini mami alyn buat ceker dengan bumbu bacem. #SiapRamadhan Giskha Ainda
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11554353
Komentar