Ayam Sereh Kuah Santan

Mama G2Q
Mama G2Q @Paon_BuRT
Jembrana Bali

Masakan dengan bumbu minimalis tapi rasanya bikin anak2 nambah 😘.

Ayam Sereh Kuah Santan

11 orang berencana membuat resep ini

Masakan dengan bumbu minimalis tapi rasanya bikin anak2 nambah 😘.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam, potong sesuai selera
  2. 3daun salam
  3. 2 batangsereh di geprek
  4. 1 bungkussantan jadi
  5. Bumbu halus
  6. 4bawang merah
  7. 4bawang putih
  8. 1 cmkunyit
  9. 1/2 cmjahe
  10. 1/2 sdtketumbar
  11. secukupnyaGaram dan gula pasir
  12. Bahan pelengkap
  13. 5kentang kecil, kupas lalu potong jadi 4bagian
  14. 1 batangdaun bawang
  15. 2 batangseledri

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, masukan ayam dan bumbu halus ke dalam wajan. Tambahkan daun salam dan sereh

  2. 2

    Tunggu sampe ayam setengah matang, masukan kentang, daun bawang,seledri dan santan.

  3. 3

    Tunggu sampe kentang dan ayam matang. Aduk2 agar santan tidak pecah.

  4. 4

    Koreksi rasa dan sajikan hangat2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama G2Q
Mama G2Q @Paon_BuRT
pada
Jembrana Bali
Ibu Rumah Tangga 2putra 1 putri.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa