148. Asem asem tengiri kecombrang

Pawon Winna
Pawon Winna @Pawon_WinnaCoboy
Banyuwangi Jawa Timur

Buat adik2 pejuang kanker yuk sama sama melawan kanker ya tetap semangat dan berpikir positif ....smoga masakan ikan tengiri kali ini selain dapat menambah protein #kapsulajaib juga agar lbh lahap makannya pas dengan cuaca sekarang ini kadang panas kadang hujan yg gak suka pedas cabenya diabaikan ya....

21/02/2020
#kapsulajaib
#Cookpadcommunity_Surabaya
#Cookpadcommunity_Banyuwangi

148. Asem asem tengiri kecombrang

8 orang berencana membuat resep ini

Buat adik2 pejuang kanker yuk sama sama melawan kanker ya tetap semangat dan berpikir positif ....smoga masakan ikan tengiri kali ini selain dapat menambah protein #kapsulajaib juga agar lbh lahap makannya pas dengan cuaca sekarang ini kadang panas kadang hujan yg gak suka pedas cabenya diabaikan ya....

21/02/2020
#kapsulajaib
#Cookpadcommunity_Surabaya
#Cookpadcommunity_Banyuwangi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgikan tengiri
  2. Jeruk nipis
  3. Bumbu :
  4. 2 siungbawang putih
  5. 4 siungbawang merah
  6. 2 bhcabe merah
  7. 5 bhcabe rawit
  8. Secukupnyakecombrang
  9. 1 jarikunyit diiris tipis
  10. 1 jarijahe diiris tipis
  11. 1 jarilengkuas digeprek
  12. 3 lbrdaun jeruk
  13. 2 bhasam kandis (blimbing wuluh)
  14. secukupnyaAir kaldu
  15. Garam
  16. Gula
  17. Kaldu jamur bubuk
  18. Merica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Ikan tengiri setelah dicuci bersih beri jeruk nipis lalu goreng setengah matang, bumbu2 semua dirajang2,kecombrang ambil tengahnya lalu rajang2 tipis

  2. 2

    Panaskan minyak goreng masukan bumbu yg sdh dirajang2 tumis hingga harum

  3. 3

    Masukan ikan tengiri tambahlan air kaldu secukupnya tambahkan tambahan humbu yg lain (garam, gula,kaldu jamur, merica)lalu masukkan jg kecombrangnya masak hingga matang

  4. 4

    Tes rasa lalu matikan apì angkat taruh diwadah dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pawon Winna
Pawon Winna @Pawon_WinnaCoboy
pada
Banyuwangi Jawa Timur
hobby banget bikin makanan aplg hasilnya bisa dpt ngisi dompet he he he.... Cooking with love baking with heart ...carilah passionmu nikmati dan hayati insya Allah akan menuju hasil yang baik....ID. 13785384
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa