Semur jengkol

Semur jengkol

Febri Lestari @cook_14301479

Semur jengkol

Semur jengkol

Lebih banyak

Semur jengkol

Febri Lestari @cook_14301479

Semur jengkol

Semur jengkol

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

Jengkol 1/4 - 8rb
3Daun salam
1Sereh
1,5 butirGula merah
secukupnyaKecap
1Royko
secukupnyaGaram
Micin 1/2 yg 500an (boleh di skip)
Bumbu halus
Kemiri 10 - 2rb
secukupnyaCabe merah rawit
secukupnyaCabe jepun
2Bawang merah
2Bawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus jengkol kurang lebih 2 jam, sampai empuk
2

Jika sudah angkat dan geprek jengkol
3

Masukan semua bumbu yang akan dihaluskan ke blender.
4

Panaskan minyak, masukan bumbu yang telah dihaluskan + sereh & salam. Tumis hingga harum
5

Masukan jengkol dan beri air 1 gelas. Tambahkan royko,garam,gula, cicipi hingga dirasa pas.
6

Tunggu bumbu meresap ke jengkol, jika sudah beri kecap sedikit dan matikan.ok

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Febri Lestari @cook_14301479

pada 21 Februari 2020 08.40

Komentar

Kata kunci

Semur Jariang Cabai Gula Merah Kecap Sereh Cabe Rawit Cabe Merah Bawang Putih Bawang Merah Kemiri