Cara Membuat
- 1
Rebus daging dengan daun salam dan serai lalu buang airnya (saya menggunakan presto). Potong-potong daging jadi ukuran kecil.
- 2
Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai, dan jahe hingga harum. Masukkan daging. Tuang air lalu aduk rata.
- 3
Tambahkan kecap, gula, garam, dan merica. Masak sampai air mulai berkurang dan bumbu meresap. Masukkan daun kol dan daun bawang. Aduk rata.
- 4
Bila daun kol sudah terlihat layu, masukkan tomat. Aduk sebentar lalu matikan apinya. Angkat. Siap disajikan. Selamat mencoba, smg bermanfaat..🙂🙏
- 5
Tips : Saat memasak daging, gunakan api kecil agar bumbu lebih meresap.
Resep Serupa
-
Tongseng kambing Tongseng kambing
Ini adalah masakan favorit saya sama suami.dulu kita sering beli tapi gak kenyang😁jd mending bikin sendiri biar puas makannya🤭 Tantik Suwartika -
Tongseng kambing Tongseng kambing
Dapoer mamihLagi bedah kulkas nemu harta karun langsung eksekusi 💃🏻#SatuResepSatuPohon#OneRecipeOneTree Mamih gie -
-
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Bagi penyuka kambing, mungkin ini salah satu masakan yang sering menjadi pilihan saat ingin bersantap bersama keluarga Cety Citha -
-
-
Tongseng kambing Tongseng kambing
Dapat kurban kambing, kalo tongseng ini selalunya beli takutkan masak sendiri masih bae prengus 😁. Nah diresep ini alkhamdulillah ga bau samasekali 👉 source : Trixie Gayatri #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallange juju -
Tongseng kambing Tongseng kambing
Pas belanja ke pasar gak sengaja nemuin ditukang sayur daging kambing,mencoba menu lain dgn dijadikan tongseng..#siapRamadan#menurumahan Novita Rahmawati -
Tongseng kambing Tongseng kambing
Mumpung masih ada kuah gulai .. yuuukkk langsung eksekusi buat tongseng bund buat menu sore ini ☺️☺️ Kusuma Dhewi -
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Mumpung lagi ada daging kambing,, mau bikin menu favorit keluarga,, Ismi Andrijuan -
Tongseng kambing Tongseng kambing
Kemarin aqiqahan ponakan minta dibikinkan tongseng kambing, ini resep 3-4x percobaan hahaa maklum gak perbah makan tongseng terus suami suka banget makan tongseng, emak gak pernah bikin ginian jadilah belajar sampai nemu rasa yang pas buat lidah suami hehehe ResepbyAg -
Tongseng kambing Tongseng kambing
Tongseng ini saya buat saat ada acara gathering komunitas indonesia di kota saya tinggal dimana saat gathering semua anggota membawa makanan.saya kebagian membawa lauk dari daging kambing. Agak bingung juga mengolah daging kambing. Saya buka-buka buku resep dan tongseng kambing pilihan saya. Resep ini saya adaptasi dari buka resep masakan "100 Resep Sedap Masakan Berkuah ala rumahan" dimana takaran bahan-bahan sudah saya sesuaikan dengan kebutuhan saya.#resepfitsas #resepfitsas_lauk #resepfitsas #resepfitsas_kambing Fitri Sasmaya
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11591606
Komentar (2)