Iga Bakar Kecap
Punya iga di kulkas tapi bingung mw bikin apa karna bosen di sop terus..
Cek ricek cookpad jd pengen buat deh , dengan sedikit modifikasi biar sesuai dengan selera sendiri. Setelah di coba sepertinya bumbu ini jg cocok untuk ayam bakar😁
Inspirasi resep by : widynaura
Iga Bakar Kecap
Punya iga di kulkas tapi bingung mw bikin apa karna bosen di sop terus..
Cek ricek cookpad jd pengen buat deh , dengan sedikit modifikasi biar sesuai dengan selera sendiri. Setelah di coba sepertinya bumbu ini jg cocok untuk ayam bakar😁
Inspirasi resep by : widynaura
Cara Membuat
- 1
Siapkan bumbu lalu blender semua jadi satu kecuali daun salam ya, sementara itu rebus iga dengan sedikit air guna membuang kotoran dan bau amis sapi nya, sekitar 5 - 8 menit saja lalu buang air nya. rebus kembali air yang baru untuk merebus iga bersama wortel daun bawang sama rempah2 apabila sudah setengah matang, angkat daun bawang dan wortel.
- 2
Tumis bumbu yg sudah di blender sampai wangi tambahkan kecap manis dan saos sambal lalu masukan ke dalam rebusan iga tadi,rebus sampai iga empuk
- 3
Tambah kan garam dan kaldu bubuk, masak sampai bumbu meresap dan air kaldu asat, test rasa.
- 4
Setelah bumbu kering dan meresap, panggang sebentar iga di teflon atau grilled pan atau pun di atas bara langsung. Masakan siap di santap
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Iga Bakar Kecap Iga Bakar Kecap
Terinspirasi dari resep chef @devinahermawan yang amazing banget, pertama kali nyobain resep iga bakar ini kerasa banget bumbu-bumbu rempahnya dari mulai tahap pre cooked hingga proses grilled. Resep ini didedikasikan untuk suami yang suka sekali dengan iga bakar, selamat mencoba 😊🙏
Astrid Prima oktarina -
Iga Bakar Kecap Iga Bakar Kecap
Kemaren pas Idul Adha, suamiku bawa iga. Dia selalu jadi panitia Qurban di kampus tempatnya mengajar. Karena Qurban dilaksanakan sehari setelah hari H, maka kami nggak bisa nyate ataupun ngerendang Karena aku udah ngantor lagi. Daging dan iga semua masuk freezer. Dan baru hari Minggu kemaren aku bisa bikin iga bakar dan sop iga. Oh, ya... iga bakar adalah masakan favorit aku dan suami^^
-
Iga Bakar Kecap Iga Bakar Kecap
Dijamin endol.. dikasih daging sapi kurban, pas ngecek ada bagian iga nya, search dan nemu iga bakar kecap by Devina Hermawan. Cusss deh bikin, walau gak semua bumbu sama karena keterbatasan bahan dirumah dan mager beli, untunya endol.. apalagi sesuai resepnya :')
-
Iga Bakar Kecap Iga Bakar Kecap
Tiap Idul Adha, yang di request selalu iga. Kali ini di masak Iga Bakar Kecap ala Devina Hermawan.Karena yg suka iga di rumah cuma saya, jadi saya hanya buat dengan 570gr iga saja.Recepie: Devina HermawanIni hanya 1/4 dari resep aslinya.#igabakarkecap #igabakar #igabumbukecap #resepiga #igasapi #bundaei #cookpad_id #KreasiDagingKurban #Pais_DagingBerempah #CookpadCommunity_Bandung
-
Iga Bakar Kecap Iga Bakar Kecap
Pas kurban minta bagian iga yang beneran iga pengen banget iga bakar ala ala
-
Iga Bakar Kecap Iga Bakar Kecap
Punya iga sapi tapi bingung mau dimasak apa. Buka instagram ehh ada postingan iga bakar muncul. Langsung dieksekusi deh akhirnya. Selamat mencoba teman-teman.
-
Iga Bakar Kecap Iga Bakar Kecap
Selain diolah menjadi sop, iga sapi juga bisa diolah dengan cara dipanggang atau dibakar. Iga dimasak dengan bumbu dalam waktu yang lama sehingga menghasilkan daging yang lembut dan bumbu meresap sempurna saat dipanggang.Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawanhttps://youtu.be/S540aslmopchttps://devinahermawan.com/
-
Iga Bakar Kecap Iga Bakar Kecap
Assalamu'alaikum,,,Bismillah, ikut meramaikan posbar #CoboyDolan ke community Tangerang, karena masih dalam suasana Idul Adha, jadi kali ini aq masak #OlahandagingKurban yg ku dapet kmrn 🤭..Anak2 doyan bgt yg namanya Iga Bakar, kebetulan nemu resep nya mba @yunaarichard , jadi q Cooksnap dech, meskipun ada sedikit aq modifikasi,,Rasanya bener2 enak dan mudah cara bikin nya...Yuk bikin di rumah 🏡#OlahanDagingKurban#PosbarIdaman#CoboyDolan#CoboyDolanNangCocomtang#CoboyDolan_Cocomtang#CoboyWani#Coboy_Cooksnap#CookpadCommunity_Surabaya#Kampungidaman#OlahanDagingKurban#posbarIDAMAN
-
Iga Bakar Kecap Iga Bakar Kecap
Menu perdagingan telah datang.. semua karna berkah Idul Adha, alhamdulillah bisa eksekusi daging qurban menjadi menu menu istimewa untuk disajikan pada keluarga, kali ini coba bikin iga bakar kecap ala chef @devinahermawan . Enakk dan rasanya berempahh banget gak kalah hidangan mahal ala resto ini. Next? Kita bikin apa lagi ya? Hehe ☺️😁#PickMe_DagingKurbanBerRempah#PickMe2024#Coboy2024#KreasiDagingKurban#CookpadCommunity_Surabaya#Cookingcommunityclass_OlahanDaging#BancakanCeria3C2324#SalamKompakSelalu
-
Iga Bakar Kecap Iga Bakar Kecap
Belakangan di rumah lagi hobby makan Iga Bakar, biasanya cukup pesan dari applikasi online, harga nya sdh pasti lumayan dengan porsi yg pas2 an.Kali ini bikin sendiri di rumah dibantuin sama anak lanang, karena ibu masih blm bs terlalu lama berdiri dan berlama2 di Dapur.#TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadBakingCommunity#PilihMasakBarengAnak#AlaRestoResource : @devinahermawan
-
-
Iga Bakar Kecap Iga Bakar Kecap
Sajian idul Adha yg menjadi favorit Iga Bakar kecap resepnya Bunda Rayyan @cook_220497 #cookpadcommunity_tangerang hasil iganya ebak lembut pasti pada suka yuk kita lihat reaepnya#posbaridaman#cookpadcommunity_tangerang#comboanjangsana_banten#cookpadcommunity_bogor#genkpejuangdapur#ppkm#kampung idaman#cookpadcommunity_regional
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar