Enoki gulung daging ayam lada hitam

Karna dulu masih kost dan uang juga mesti irit tapi pengen makan enoki daging alhasil daging beef diganti pakai daging ayam
Tapi boleh juga kok rasanya malah lebih gampang jadi masaknya gak takut daging gak empuk dll
Enoki gulung daging ayam lada hitam
Karna dulu masih kost dan uang juga mesti irit tapi pengen makan enoki daging alhasil daging beef diganti pakai daging ayam
Tapi boleh juga kok rasanya malah lebih gampang jadi masaknya gak takut daging gak empuk dll
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih dada ayam lalu belah tipis-tipis sesuai pola dada ayam
- 2
Gulung jamur enoki yg sudah dibuang akarnya, gulung jamur enoki kedalam daging ayam yg sudah dibelah tipis
- 3
Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum dan berwarna kecokelatan, tambahkan air, garam, lada hitam, kecap,dan saos tiram lalu koreksi rasa
- 4
Masukkan jamur enoki yg sudah digulung daging ayam (disusun rapi dulu aja ya dipenggorengannya), diamkan 1-2 menit lalu boleh dibalik enoki gulungnya, setelah itu jika daging sudah matang dan rasa sudah cukup, baru masukkan bawang bombay yg sudah dipotong agak besar
- 5
Masak sebentar sampai bawang bombaynya layu, lalu siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar