Ikan nila bakar pengolahan tradisional

Ceritanya pakmer minta dibakarin ikan tapi kalo dibakar diteflon kayaknya udah biasa, jadi coba bakar pake arang gitu, bakar2an dibelakang rumah, ngidupin arangnya juga susah😂
Eittss tapi terbayar pas udah matengnya, rasanya enak, bumbunya kayak lebih resap terus yang gosong2 nya juga malah bikin nikmat dan wangi lagi
Ouh iyaa karena dikulkas lagi ada tempe, sekalian tempenya dibakar juga, rasanya mantuuul
Ikan nila bakar pengolahan tradisional
Ceritanya pakmer minta dibakarin ikan tapi kalo dibakar diteflon kayaknya udah biasa, jadi coba bakar pake arang gitu, bakar2an dibelakang rumah, ngidupin arangnya juga susah😂
Eittss tapi terbayar pas udah matengnya, rasanya enak, bumbunya kayak lebih resap terus yang gosong2 nya juga malah bikin nikmat dan wangi lagi
Ouh iyaa karena dikulkas lagi ada tempe, sekalian tempenya dibakar juga, rasanya mantuuul
Cara Membuat
- 1
Belah punggung ikan lalu bersihkan,... tempenya potong2 sesuai selera
- 2
Masukan bumbu racik ikan kedalam tempe dan ikan yang sudah dibersihkan, aduk rata, marinasi ikan selama -+30menit supaya bumbu lebih meresap
- 3
Siapkan tungku untuk bakaran, bakar hingga arang menyala seperti ini
- 4
Bakar ikan
- 5
Jika ikan sudah setengah matang seperti ini, baru beri olesan mentega dan kecap,... maaf olesannya gak kefoto yaa,... olesan isinya (kecap, mentega dan sedikit kaldu bubuk)
- 6
Jika sudah dioles kecap bakar lagi hingga matang sempurna
- 7
Lakukan hingga ikan habis
- 8
Ini untuk tempenya langsung aja kasih olesan mentega dan kecap, bakar hingga matang, sajikan dan selamat mencoba😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar