Lumpia basah

Lumpia basah

Ara Rabiah Adawiah @ara_adawiah

Lagi kangen bandung

Lagi kangen bandung

Lebih banyak

Lumpia basah

Ara Rabiah Adawiah @ara_adawiah

Lagi kangen bandung

Lagi kangen bandung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

1/2 buahbengkuang
1 buahkecil gula merah
1 gelasair
1 sdmtepung tapioka/sagu
2 mangkuktoge
2 butirTelur/sosis/bakso(optional
Garam
Minyak untuk menumis
Kulit lumpia (me: bikin sendiri)
Bumbu:
3 buahbawang putih
3 buahbawang merah (optional)
2 ruaskencur/lebih (sesuai selera)
sesuai seleraCabe rawit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong korek api bengkuang kemudian rebus bersama air dan gula merah sampe warna kecoklatan, tiriskan
2

Air sisa rebusan tambahkan tapioka masak hingga mengental, sisihkan
3

Uleg bumbu halus, kemudian tumis tambahkan telur/sosis/bakso.
4

Setelah telur Matang tambhan toge, garam, kaldu jamur dan bengkuang, masak hingga matang.
5

Ambil adonan gula tapioka oleskan d atas kulit lumpia tipis2, tambahkan beberapa sendok di atas kulit lumpia kemudian lipat/bungkus.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ara Rabiah Adawiah @ara_adawiah

pada 21 Februari 2020 10.47

Komentar (2)

Aisyah Michelly Azzahra. @aisymichel17

29 September 2020 20.34

Maa syaa allah itu bengkoang bli dmn neng? Brpan jd kgeenn sama lumpia basah🤤

Kata kunci

Kanji Gula Merah Bengkoang Cabe Rawit Telur Kencur Kecambah Sagu Bawang Putih Bawang Merah Sosis