Tomyam udang

Name: Tomyam udang
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ons Udang; 2 buah Sosis; 7 buah Bawang merah; 3 buah Bawang putih; Cabe merah 10btng blh krngin; 2 buah Jeruk nipis; Asam jawa; 2 btng Sereh; Jeruk nipis 5 lmbar; 3 cm Jahe; 5 cm Laos; 600 cc Air / kaldu udang

nofita alfiani @cook_6732503

Jambi

LG pngn yg segar2,cus msak

Lebih banyak

Tomyam udang

nofita alfiani @cook_6732503

Jambi

LG pngn yg segar2,cus msak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

2 onsUdang
2 buahSosis
7 buahBawang merah
3 buahBawang putih
Cabe merah 10btng blh krngin
2 buahJeruk nipis
Asam jawa
2 btngSereh
Jeruk nipis 5 lmbar
3 cmJahe
5 cmLaos
600 ccAir / kaldu udang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan udang,potong sosis
2

Bumbu yg dihaluskan cabe,bawang,jahe
3

Sereh laos geprek
4

Tumis bumbu sampai matang kmdian tambah air sereh laos dan daun jeruk
5

Masak air sampai mendidih kmdian msukan udang sosis air jeruk nipis,asam Jawa dan penyedap rasa
6

Koreksi rasa(tomyam khas dengan rasa segar asam,pedas)
7

Selamat memasak