Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgiga kerbau
  2. 3cabe merah (ulek)
  3. 3bawang putih (ulek)
  4. 3bawang merah (ulek)
  5. Lada bubuk (secukupnya)
  6. Masako sapi (secukupnya)
  7. Kecap Manis (secukupnya)
  8. Minyak sayur (secukupnya/untuk menumis)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih iga

  2. 2

    Rebus hingga empuk, dan masukan masako sapi

  3. 3

    Setelah iga matang dan empuk, tumis bumbu ulek sampai harum, masukin sedikit air bekas rebusan iga, tambahkan masako sapi, lada bubuk, kecap, aduk sampai merata

  4. 4

    Lalu masukan iga yg sudah di rebus, aduk hinga terlumuri bumbu, dan masak hinggal air surut dan bumbu menempel pada iga

  5. 5

    Lalu iga siap untuk dibakar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elis Sulastri
Elis Sulastri @elscooking25
pada
Menes, Pandeglang, Banten
Saya.. hobby masak, selalu ingin masak, sedang belajar masak, ingin bisa masak, dan mencintai masak~
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa