Tongkol balado simpel mantap
intanadia @intanadia
Seperti biasa,, aku bikin makanan favorit suami yang biasa dibuat oleh mertua.
Tongkol balado simpel mantap
Seperti biasa,, aku bikin makanan favorit suami yang biasa dibuat oleh mertua.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan tongkol, lalu balur dengan perasan jeruk nipis. Diamkan beberapa saat dan bersihkan kembali. Goreng tongkol hingga kering atau sesuai selera.
- 2
Rebus cabe merah hingga hampir matang, angkat, tiriskan dan ulek kasar. Sisihkan
- 3
Iris bawang merah dan potong-potong tomat.
- 4
Tumis bawang merah hingga harum, masukan cabe merah dan tomat, tumis hingga matang dan tomat layu. Beri gula, garam, dan kaldu. Cek rasa.
- 5
Setelah bumbu matang, siram diatas ikan tongkol yang telah digoreng. Sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11627150



Komentar