Nasi Ayam KFC ala Anak Kos

Name: Nasi Ayam KFC ala Anak Kos
Yield: Untuk 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Beras putih 1 cangkir (bawaannya rice cooker ukuran 0.3 Liter); Ayam kentucky 2 potong (paha & dada); 1 bungkus saori saus tiram; 4 siung bawang putih (digeprek/diiris tipis); secukupnya Lada; 1 gelas air (250 ml); 1/2 buah Wortel dipotong lonjong seperti korek api; 3 helai Jamur Tiram ukuran besar dipotong kecil-kecil; 1/4 bagian Brokoli ukuran sedang dipotong sesuai selera; 1 buah Naga Merah dipotong sesuai selera; 1 buah Jeruk Baby Java dipotong 6 bagian, kupas kulit luarnya

Neny Wahyu @theneny

Jakarta

Pengen niru nasi ayam ka-ef-ce yg lagi viral. Tapi nemunya ayam kentucky gerobakan. Hasilnya, nasinya gurih, sedap dan terasa ladanya. Rasa ayamnya lumayan lah... Cocok buat masakan sehat yang low budget tapi rasanya ala resto.

Lebih banyak

Nasi Ayam KFC ala Anak Kos

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Untuk 4 porsi

Beras putih 1 cangkir (bawaannya rice cooker ukuran 0.3 Liter)
Ayam kentucky 2 potong (paha & dada)
Bumbu-bumbu
1 bungkussaori saus tiram
4 siungbawang putih (digeprek/diiris tipis)
secukupnyaLada
1 gelasair (250 ml)
Sayuran & Buah untuk Pelengkap
1/2 buahWortel dipotong lonjong seperti korek api
3 helaiJamur Tiram ukuran besar dipotong kecil-kecil
1/4 bagianBrokoli ukuran sedang dipotong sesuai selera
1 buahNaga Merah dipotong sesuai selera
1 buahJeruk Baby Java dipotong 6 bagian, kupas kulit luarnya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci beras sampai bersih.
2

Campurkan semua bumbu ke dalam gelas. Pastikan saori saus tiramnya tidak mengental.
3

Masukkan larutan bumbu (Langkah No. 2) ke dalam beras. Aduk rata.
4

Ukur air seujung 1 buku jari telunjuk. Jika masih kekurangan air, tambah lagi airnya hingga sampai 1 buku jari telunjuk. Masukkan ayam kentucky-nya.
5

Sambil menunggu nasi ayamnya matang, kukus semua sayuran dan potong-potong buahnya sesuai selera.
6

Apabila nasinya sudah matang, rice cookernya akan otomatis pindah ke mode "warm". Lalu keluarkan ayamnya dan suwir-suwir (pisahkan dari tulangnya). Masukkan lagi ayam suwirnya dan aduk bersama nasi di rice cooker. Tutup dan tunggu sebentar.
7

Nasi ayam ka-ef-ce nya siap dihidangkan bersama sayuran kukusnya.