Roti sobek taro

Ngiler karena dari kemarin berturut-turut buat pesanan roti sobek jadilah ikut buat untuk konsumsi sendiri. Mencoba berkreasi dengan menambahkan pasta taro ternyata menambahkan aroma untuk rotinya dan menambah selera makan apalagi dimakan ketika masih hangat
Roti sobek taro
Ngiler karena dari kemarin berturut-turut buat pesanan roti sobek jadilah ikut buat untuk konsumsi sendiri. Mencoba berkreasi dengan menambahkan pasta taro ternyata menambahkan aroma untuk rotinya dan menambah selera makan apalagi dimakan ketika masih hangat
Cara Membuat
- 1
Campur pasta dengan air dingin aduk rata
- 2
Siapkan wadah lalu campur tepung terigu,gula,susu bubuk,ragi, bread improver aduk rata menggunakan spatula lalu tambahkan kuning telur dan air dingin tadi yg sebelumnya telah ditambahkan pasta taro tuang air sedikit demi sedikit jika dirasa cukup stop uleni sampai 1/2 kalis.lalu tambahkan margarin/mentega dan garam uleni sampai Kalis elastis dan tidak lengket ditangan.istirhatkan adonan tutup dengan lap bersih selama 20 menit
- 3
Oles loyang menggunakan margarin.bagi adonan menjadi 9 bagian sama besar lalu bentuk bulat dan isi dengan selai coklat dan keju sampai bentuk adonan licin tata diloyang beri jarak.istirahatkan kembali selama 30-40 menit atau mengembang 2x lipat oles menggunakan bahan olesan.
- 4
Panaskan oven lalu masukan loyang panggang sekitar 25-30 menit dengan api sedang cenderung besar atau sampai permukaan kecoklatan.angkat lalu oles permukaan roti selagi panas menggunakan margarin agar terlihat mengkilap,sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar