Terong Teri Balado
Masak ini sekali, ee adik ipar suka banget, jadi salah satu makanan fav nya malahan..
Apalagi suami yg ngak doyan terong juga mau makan ini 😁 jadi, kalo ada terong bagus langsung deh dibaladoin..hehe 😁
Terong Teri Balado
Masak ini sekali, ee adik ipar suka banget, jadi salah satu makanan fav nya malahan..
Apalagi suami yg ngak doyan terong juga mau makan ini 😁 jadi, kalo ada terong bagus langsung deh dibaladoin..hehe 😁
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih terong, dan potong-potong sesuai selera. Goreng di minyak panas, angkat, tiriskan.
- 2
Lanjutkan dengan menggoreng ikan teri, angkat, tiriskan.
- 3
Blender (ulek juga boleh) bawang putih, bawang merah, dan cabe merah keriting, campur sedikit air ya (kalau aku blender sedikit kasar).
- 4
Panaskan minyak, tumis bumbu yang diblender tadi sampai harum, tambahkan air, aduk2. Masukan sambal terasi, saos tiram, kecap manis, kaldu bubuk, garam, dan gula pasir, tumis sampai harum dan meletup-letup. Koreksi rasa, jika kurang asin/manis, boleh ditambahkan garam/gula sesuai selera.
- 5
Terakhir masukan terong dan teri yg sudah digoreng tadi. Aduk-aduk sebentar, angkat, sajikan. Selamat menikmati 😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Terong Teri Balado Terong Teri Balado
Masak cepet hehe keburu suami kerja 😁 Alhamdulillah suka banget dianyaaa minta ulang masakin mulu 😅Mon maap ya buibu ngga pernah foto2 step2nya 😅 next deh yaa klo sempet hehe
-
Terong Teri Balado Terong Teri Balado
Bingung kan momss tiap hari masak itu itu ajaaa??? Cobain deh nihh resep Terong Teri Balado dijamin mantap betul aliasantu
-
Terong Teri Balado Terong Teri Balado
Berkunjung ke rumah adik ( bi Lella),doi masak Semur Terong Ungu,enak banget. Karena di rumah senang yg pedas2,,aku coba olah di balado. Teryata jd favorit si bungsu yang makan nya pilihan😍
-
Terong Teri Balado Terong Teri Balado
Terong balado ini kesukaan nenek di Jawa Tengah. Kalo dirumah sana biasanya bkin porsi banyak. Karena emang yang lain pun suka termasuk cucunya ehehe.#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru#CookpadCommunity#MasakItuSaya#clovercookingloverk#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove
-
Terong Teri Balado Terong Teri Balado
Cara lain menikmati sambel teri,, qta pake terong ya moms. Enak koq.
-
Terong Teri Balado Terong Teri Balado
Masak gampang kesukaan suami. Terong yang lembut dan terinya yang kriuk kriuk 😋 apalagi kalo dimakan sama nasi anget duh bikin timbangan geser ke kanan 😁 yuk cus bikin bunda#SiapRamadan #AntiRibet #MurahMeriah
-
Terong Teri Balado Terong Teri Balado
Ini salah satu resep favourite keluarga saya, rasanya enak dan masaknya juga mudah. Buat pecinta sambal balado wajib punya resep ini lho. Saya tambahkan teri medan agar rasanya lebih maknyuuss. Pedas, gurih, asin.. yuuk liat resepnya
-
Terong Teri Balado Terong Teri Balado
Ini salah satu resep favourite keluarga saya, rasanya enak dan masaknya juga mudah. Buat pecinta sambal balado wajib punya resep ini lho. Saya tambahkan teri medan agar rasanya lebih maknyuuss. Pedas, gurih, asin.. yuuk liat resepnya -
Terong Teri Balado Terong Teri Balado
Terong Teri Balado ini kesukaan mamak pake banget, biasanya mamak campurin pete, tp kmrn hunting ke pasar gak nemu si hijau menul² favorit mamak itu 😥 Mungkin lagi gak musim 😌Ya sudahlah lagi kepengen²nya makan terong jadilah si Terong Teri Balado ini ...Happy Cooking Mamak² Cantik 👩🍳
-
Terong Teri Balado Terong Teri Balado
Si abang pngen makan masakan ini.. Jadi lah dia paksa adiknya yg sedang mager untuk masakin..Pas udah mateng, si abang udh siap untuk menyantapnya..Dia makan kek org ga makan seminggu.. Hihihi.Aku aja ampe kenyang pas liat dia makan.Untung msh sempet di fto. Hehe.
-
-
Terong Teri Balado Terong Teri Balado
Pagi-pagi belanja ke pasar, sempet bingung mau beli apa buat dimasak. Liat terong ungu seger-seger terus inget masih ada teri di lemari es dan kayaknya udah lama juga gak masak terong.Biasanya aku masak terong ungu ini pake tauco, tapi malah kelupaan tauconya gak beli. Alhasil aku pake aja bahan yang ada di rumah, yaitu cabe merah. Jadilah Terong Teri Balado ini :P#terong #teri #cabemerah #balado
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar