Rendam soun dengan air panas. Biarkan hingga lunak. Kemudian tiriskan dan siram dengan air mendidih. Sisihkan

Panaskan minyak, Tumis bawang merah hingga layu sisihkan bawang dipinggir wajan. Kemudian masukan telur, kacau² hingga telur matang. Kemudian campur lagi dengan bawang merah yg td. Lalu aduk hingga rata. Kemudian masukan bakso masak hingga layu semua.

Masukan oyong aduk rata. Kemudian masukan air.

Tata soun yg sudah di rendam tadi ke dalam nangkok. Kemudian siram oyong ke atas soun. Beri minyak wijen sedikit dan lada sesuai selera. Taburkan bawang goreng. Siap disajikan. Enak sajiin nya hangat² aplg kl lg ujan.