Krengsengan tetelan
Salah satu lauk favorit keluarga, murah, mudah dan lezat
Krengsengan tetelan
Salah satu lauk favorit keluarga, murah, mudah dan lezat
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Semua bumbu ditumis sampai harum lalu masukkan lada halus dan petis dan tumis kembali hingga harum
- 2
Masukkan tetelan dan diaduk hingga bumbu tercampur rata, kemudian taburkan garam dan gula
- 3
Ungkep tetelan tanpa diberi air di wajan yang tertutup rapat dan tunggu hingga air dari tetelan keluar
- 4
Masak tetelan dengan api kecil hingga air yg keluar dari tetelan tinggal sedikit
- 5
Apabila tetelan kurang empuk maka bisa ditambah air dan masak kembali hingga empuk tentunya dengan api kecil saja
- 6
Apabila airnya tinggal sedikit masukkan kecap manis dan tomat
- 7
Terakhir beri penyedap dan silahkan koreksi rasa, untuk penyajian bisa ditambah taburan bawang goreng
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar