Tumis Jamur Kuping

Name: Tumis Jamur Kuping
Yield: 2-3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ons Jamur kuping; Mie Kaca (rebus lalu tiriskan); Wortel; Kembang kol; Tomat; Jagung Manis; Cabe Rawit Merah (sesuai selera); 5 siung Bawang Merah (Iris tipis2); 3 siung Bawang Putih (iris tipis2); Daun salam; Lengkuas (geprek); Lada bubuk; Saos tiram; Kecap manis; Garam; Gula; Kaldu Jamur (opsional)

Ida Ramonha @cook_13460378

Assalamualaikum bunda2. Edisi Sisa sisa bahan yg Ada Di kulkas.

Lebih banyak

Tumis Jamur Kuping

Ida Ramonha @cook_13460378

Assalamualaikum bunda2. Edisi Sisa sisa bahan yg Ada Di kulkas.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2-3 porsi

1 onsJamur kuping
Mie Kaca (rebus lalu tiriskan)
Wortel
Kembang kol
Tomat
Jagung Manis
Cabe Rawit Merah (sesuai selera)
Bumbu
5 siungBawang Merah (Iris tipis2)
3 siungBawang Putih (iris tipis2)
Daun salam
Lengkuas (geprek)
Lada bubuk
Saos tiram
Kecap manis
Garam
Gula
Kaldu Jamur (opsional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih semua bahan Kemudian potong2.
2

Rendam jamur kuping dg air panas sebentar saja dan tiriskan lalu iris memanjang, cuci lg dg air bersih.
3

Panaskan minyak tumis bawang merah,bawang putih, cabe rawit yg sudah diiris serong, daun salam dan lengkuas.
4

Masukan jagung Manis hingga setengah matang (agar tidak gosong beri sedikit air) setelah itu disusul wortel, kembang kol, jamur kuping, tomat Dan mie kaca
5

Tambahkan garam,gula,saos tiram, lada bubuk, sedikit kecap Manis dan kaldu Jamur. Aduk hingga rata Kemudian Koreksi rasa lalu Hidangkan.