Sup Cream Ayam

Name: Sup Cream Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr dada ayam fillet; 750 ml air; 1 sdm minyak wijen; 1 sendok teh lada bubuk; 1 sendok teh oregano; Secukupnya garam; 1 bonggol brokoli; 1 buah wortel; 1 buah jagung manis; 2 batang seledri; 3 siung bawang putih; 1/2 buah bawang bombay (ukuran sedang); 300 ml susu cair plain (aku 2 sendok makan Fibercreme dicairkan 300 ml air); 3 sendok makan maizena (cairkan dengan air secukupnya); 70 gr keju parut; Secukupnya garam dan lada bubuk; 1/2 sendok teh oregano; 1 sendok makan margarine; 1 sendok makan minyak goreng

Pratiwi Pramuharsih @Pratiwi250796

Cileduk, Tangerang

Baking Cooking Lovers nya AOP Indonesia akhir February 2020 adalah sup ayam. Cucok lah ya di musim hujan gini. Anget2 dimakan bersama taburan croutons.

#CookpadCommunity_Tangerang
#Cookpad_aop

Baking Cooking Lovers nya AOP Indonesia akhir February 2020 adalah sup ayam. Cucok lah ya di musim hujan gini. Anget2 dimakan bersama taburan croutons.

#CookpadCommunity_Tangerang
#Cookpad_aop

Lebih banyak

Sup Cream Ayam

Pratiwi Pramuharsih @Pratiwi250796

Cileduk, Tangerang

Baking Cooking Lovers nya AOP Indonesia akhir February 2020 adalah sup ayam. Cucok lah ya di musim hujan gini. Anget2 dimakan bersama taburan croutons.

#CookpadCommunity_Tangerang
#Cookpad_aop

Baking Cooking Lovers nya AOP Indonesia akhir February 2020 adalah sup ayam. Cucok lah ya di musim hujan gini. Anget2 dimakan bersama taburan croutons.

#CookpadCommunity_Tangerang
#Cookpad_aop

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan kaldu
300 grdada ayam fillet
750 mlair
1 sdmminyak wijen
1 sendok tehlada bubuk
1 sendok tehoregano
Secukupnyagaram
Bahan sayur:
1 bonggolbrokoli
1 buahwortel
1 buahjagung manis
2 batangseledri
Bahan bumbu:
3 siungbawang putih
1/2 buahbawang bombay (ukuran sedang)
300 mlsusu cair plain (aku 2 sendok makan Fibercreme dicairkan 300 ml air)
3 sendok makanmaizena (cairkan dengan air secukupnya)
70 grkeju parut
Secukupnyagaram dan lada bubuk
1/2 sendok tehoregano
1 sendok makanmargarine
1 sendok makanminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong tipis2 bawang putih dan bawang bombay. Potong per kuntum brokoli, cuci bersih, rendam dalam larutan garam selama 10 menit, tiriskan. Potong dadu kecil wortel. Cuci bersih dan pipil jagung. Iris tipis daun seledri.
2

Kaldu : masukkan dalam panci semua bahan. Masak dengan api kecil hingga daging ayam matang. Ambil daging ayamnya, potong2 dadu. Saring air kaldunya lalu sisihkan dulu.
3

Panaskan minyak goreng dan margarine kemudian tumis duo bawang hingga harum.
4

Masukkan bahan sayur dimulai dari yg keras : wortel, jagung dan brokoli. Beri 300 ml air kaldu. Aduk rata.
5

Masukkan susu cair dan keju parut sambil diaduk2. Seasoning time. Karena kaldu tadi sudah dibumbui, jangan lupa dicicipi dulu ya mom sebelum menambahkan garam, lada dan oregano.
6

Lalu masukkan potongan ayam, aduk rata lagi dan terakhir masukkan cairan maizena. Aduk hingga mengental. Siap disajikan panas2 dengan crouton on top.
7

Step2 pembuatannya😊