116. Tumis Kerang Pedas Jeletot

Becksz's Kitchen
Becksz's Kitchen @becksz23
Padang - Malang

Dikarenakan sedari subuh repot sama pesanan risoles.. terpaksa pagi ini bikin masakan simple aja.. yang penting ada lauk yang baru.. pendamping masakan kemaren.. hehehe. Suami minta masakan pedes, dan di freezer cuma ada kerang, yasudah kita masak pedasss sajo si kerang ini 😅 pedeess jeletoottt hahhahaha.. ✌️

116. Tumis Kerang Pedas Jeletot

19 orang berencana membuat resep ini

Dikarenakan sedari subuh repot sama pesanan risoles.. terpaksa pagi ini bikin masakan simple aja.. yang penting ada lauk yang baru.. pendamping masakan kemaren.. hehehe. Suami minta masakan pedes, dan di freezer cuma ada kerang, yasudah kita masak pedasss sajo si kerang ini 😅 pedeess jeletoottt hahhahaha.. ✌️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramkerang (ukuran agak besar)
  2. 1 sdmminyak wijen
  3. 2 sdmsaos raja rasa (boleh di ganti pakai saos tiram)
  4. 1 sdmkecap manis (tambahin bila suka manis2 pedas)
  5. secukupnyakaldu jamur
  6. secukupnyaminyak goreng
  7. 2 lembardaun jeruk
  8. BUMBU HALUS:
  9. 40 bhcabe rawit merah
  10. 10 bhcabe rawit hijau
  11. 5 bhcabe merah keriting
  12. 2 butirkemiri
  13. 4 siungbawang merah
  14. 3 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumu halus sampai wangi, tambahkan daun jeruk. masak sebentar.

  2. 2

    Masukkkan kerang yang sudah di cuci bersih, tumis sampai empuk (tidak usah ditambahkan air)

  3. 3

    Tambahkan kaldu jamur, saos raja rasa, minyak wijen, dan kecap manis. koreksi rasa.

  4. 4

    Kalau dirasa sudah empuk, matikan api.

  5. 5

    Selesai.. 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Becksz's Kitchen
pada
Padang - Malang
silahkan mampir ke channel youtube saya:Becksz's Kitchen by Whenielink: https://youtube.com/c/BeckszsKitchenbyWhenieIG: Wheniebeckham*GADIH MINANG ASLI TANPA MICIN 😅*Ibu rumah tangga yang hobby makan,*tetapi malas masak*sehingga terpaksa harus rajin masak demi kesejahteraan perut suami 😁*lebih suka masakan masakan rumahan yang sederhana daripada yang ribet-ribet*COOKINGWITH♥️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa