Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. Bumbu halus :
  2. 5 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 2 cmkunyit
  5. 4 bijikemiri
  6. 1/2 sdtjinten
  7. 1 sdtketumbar
  8. 1/2 sdmgaram
  9. Bahan lainnya :
  10. 150 grkikil
  11. 1 buahtomat
  12. Daun bawang
  13. 1 butirtelur rebus
  14. Seledri
  15. 1 helaidaun salam
  16. 2 helaidaun jeruk
  17. 1 ruassereh
  18. 1/2 sachetsantan kental
  19. 1 sdmgula
  20. 1/2 sdtkaldu bubuk
  21. 1 sdtlada
  22. 4cabe rawit (optional)
  23. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek/blender bahan bumbu halus (bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, jinten, ketumbar, garam) lalu tumis dengan minyak

  2. 2

    Panaskan air sampai mendidih lalu masukkan bumbu halus yang sudah ditumis dan tambahkan sereh, daun salam, daun jeruk, kikil

  3. 3

    Masukkan santan kental, gula, dan kaldu bubuk, diikuti dengan tomat, dan cabe rawit

  4. 4

    Sajikan dimangkok dan tambahkan potongan daun bawang dan telur rebus. Selamat mencobaaa! :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yashella tirana
yashella tirana @shellasrecipe
pada
Semarang, Indonesia
Love to cook, love to eat 🍝🍗🍛🍰🍱🍣
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa