Pindang Ayam Manis

Name: Pindang Ayam Manis
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ayam, potong menjadi 6 bagian; 1 buah tomat, potong-potong; 5 buah belimbing sayur, potong serong; 4 buah bawang merah, iris tipis; 2 siung bawang putih, cincang halus; 3 buah cabe merah keriting, iris serong; 1 genggam cabe rawit hijau, buang tangkainya dan biarkan utuh; 1 lembar daun salam; 1 batang serai, memarkan; 2 cm lengkuas, memarkan; 2 cm jahe, memarkan; 1 cm kunyit, memarkan; 1 sachet kecap manis; secukupnya garam; 1 bungkus kaldu instant; 200 ml air; secukupnya minyak goreng

أيو ديوانتي @aremanita

#Basidoncek
#CookpadCommunity_Sumbar

Lebih banyak

Pindang Ayam Manis

أيو ديوانتي @aremanita

#Basidoncek
#CookpadCommunity_Sumbar

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

3 porsi

1/2 ekorayam, potong menjadi 6 bagian
1 buahtomat, potong-potong
5 buahbelimbing sayur, potong serong
4 buahbawang merah, iris tipis
2 siungbawang putih, cincang halus
3 buahcabe merah keriting, iris serong
1 genggamcabe rawit hijau, buang tangkainya dan biarkan utuh
1 lembardaun salam
1 batangserai, memarkan
2 cmlengkuas, memarkan
2 cmjahe, memarkan
1 cmkunyit, memarkan
1 sachetkecap manis
secukupnyagaram
1 bungkuskaldu instant
200 mlair
secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Tumis bawang putih, bawang merah, lengkuas, jahe, kunyit, serai dan daun salam hingga harum.
2

Kemudian masukkan ayam, aduk rata hingga ayam berubah warna.
3

Masukkan air, garam, kaldu instant dan kecap manis. Aduk rata kembali dan masak hingga mendidih.
4

Terakhir masukkan tomat, belimbing sayur, cabe merah keriting dan cabe rawit hijau. Aduk rata kembali dan masak hingga semuanya matang. Angkat.
5

Tata di atas piring saji dan sajikan bersama dengan nasi hangat.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

أيو ديوانتي @aremanita

pada 28 Februari 2020 03.19

Since my old cookpad account containing 285 recipes (Nugrahayu Dewanti) couldn't be opened, so I created a new account again. So for friends who have followed me on my old account, you can add me again on my new account. Thanks.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Cabe Rawit Hijau Kunyit Cabai Belimbing Wuluh Ayam Kecap Sereh Cabe Merah Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya