Cireng Banjur

Name: Cireng Banjur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan cireng:; 250 gram tepung tapioka; 3 bawang putih; Kaldu jamur; Garam sckp; 1/2 sdt Lada; 1 daun bawang potong; Air panas; Kuah:; 5 bawang merah; 3 bawang putih; 3 cabe rawit merah; 3 cabe kriting; 40 baso sapi krikil/ kecil; Seruas Kencur,,ak py tinggal dikit; Garam,gl pasir,lada sckp; Air sckp(750 ml kurang lbh); Kaldu jamur; Daun bawang potong2 utk taburan; Bawang goreng utk taburan; 2 Cabe rawit iris tipis

Ma2 Khansa A.N @yayuk_AN

Semarang

Bismillah, penasan dgn cireng banjur ini..cireng kok di kuahin..klo di daerahku kyk baso miskin🤭 tanpa daging hehee.. Krn rasa penasaran in ak cobain bikin tp sy otak atik sdri & bahan tambahanyan seadanya di kulkas.. Alhasil mantul🤤👌 alhamdulillah😍

#KamuInspirasi
#cookpadindonesia

Lebih banyak

Cireng Banjur

Ma2 Khansa A.N @yayuk_AN

Semarang

#KamuInspirasi
#cookpadindonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan cireng:
250 gramtepung tapioka
3bawang putih
Kaldu jamur
Garam sckp
1/2 sdtLada
1daun bawang potong
Air panas
Kuah:
5bawang merah
3bawang putih
3cabe rawit merah
3cabe kriting
40baso sapi krikil/ kecil
SeruasKencur,,ak py tinggal dikit
Garam,gl pasir,lada sckp
Air sckp(750 ml kurang lbh)
Kaldu jamur
Daun bawang potong2 utk taburan
Bawang goreng utk taburan
2Cabe rawit iris tipis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan cireng jadi satu, (sisakan tapioka sedikit utk taburan biar gk kengket saat mulung/bulet2) tuang air panas sedikit2..aduk2 sampai bs dipulung..taburi sisa tapioka. Lalu goreng dgn minyak panas. Tiriskan
2

Bikin kuah: uleng semua bumbu n cabe tumis bumbu spai kering dan harum,, + air setelah mendidih masukin baso krikilnya..+ kaldu jamur cek rasanya.. Maaf lp fotoiin krn nyium aroma kuahnya dh pingin mkn..🤭
3

Ambil mangkok masukin cireng gorengnya..masukin baso n kuahnya..taburi daun bawang + cabe rawit + bawang merah goreng..mantuull👌🤤😍

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ma2 Khansa A.N @yayuk_AN

pada 01 Maret 2020 13.11

Semarang

ibu dgn 3 anak,, alhamdulillah suka memasak yg simple2 n ingin belajar memasak utk kluargaku...bismillah berusaha memberikan yg terbaik utk mereka,,aamiin

Lebih banyak

Komentar

Anna Setiyani @cook_20608941

01 Maret 2020 13.37

👍

Kata kunci

Kanji Daun Bawang Bawang Cabe Kriting Cabe Rawit Kencur Daging Sapi Jamur Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya