Ikan sardine santan pedas
Masakan ini biasa dimasakin ibu, lahap banget makan kalo dimasakin ini. Karna udah lama ga makan ini, jadinya masak ini deh sekalian buat bekal mas bojo dan saya ke kantor 😁.
Ikan sardine santan pedas
Masakan ini biasa dimasakin ibu, lahap banget makan kalo dimasakin ini. Karna udah lama ga makan ini, jadinya masak ini deh sekalian buat bekal mas bojo dan saya ke kantor 😁.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan sardine, potong kepalanya kemudian potong ikan menjadi 2 bagian (optional). Setelah itu balur dengan sedikit garam halus. Kemudian goreng ikan hingga kering. Tiriskan.
- 2
Haluskan garam kasar, bapu, bame, cabe rawit dan cabe burung.
- 3
Iris daun bawang, serai, tomat, jahe dan lengkuas.
- 4
Tumis bumbu halus kemudian masukan tomat, daun salam, serai, jahe dan lengkuas lalu masukan ikan, santan & air. Tambahkan gula dan garam kemudian koreksi rasa. Setelah kuah mendidih masukan daun bawang. Tunggu sebentar lalu matikan kompor. Siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan sardine kuah pedas Ikan sardine kuah pedas
Jadi tuh mama suka buat ikan sardine kemasan kalau lagi malas masak. Akhir-akhir ini yang melanjutkan masaknya itu aku karena bahannya dan caranya simpel serta adik aku juga suka. Mama kalau masak rempahnya banyak serba dimasukin tapi adik-adik aku suka pedes jadi ini banyak mengandung cabai.
-
Ikan sarden pedas Ikan sarden pedas
Terinspirasi dari akun resep @bedalidah.bedarasa.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13917933-sarden-kalengan-rasa-rumahan?invite_token=DndiuPTPcuDHYvbU9Bz72Rie&shared_at=1608213022rasanya enak terimakasih bun resepny. Sebelum nikah biasanya ibu sy sering menjadikan menu ikan sarden ini sebagai lauk makan, apalagi disaat tanggal tua. Eit, bukan hanya tanggal tua saja y, cita rasanya yang khas membuat kami sewaktu” ingin memasaknya kembali. Mengenang karya ibuku dulu, ini dia hasil resep ikan sarden pedas yg sudah selesai sy olah. Ini hasil recook tapi versi sy g pake pakai daun salam karena lupa beli. Rasanya enak, Bikin rindu mau masak lagi#MasakanUntukIbu#kenangkenanganibu
-
Ikan Sarden Pedas Ikan Sarden Pedas
Saya suka ikan sarden kalengan sebenernya, cuma ga kuat sama amisnya. Setiap saya beli sarden pasti saya masak lagi supaya ga amis dan lahap makannya🐟
-
Ikan Sarden Pedas Manis Ikan Sarden Pedas Manis
Udah seminggu ini kepengen banget makan ikan, nah akhirnya ke swalayan dapet deh ikan sarden kalengan. Pergi ke dapur langsung eksperimen... hehe
-
-
Ikan Sarden Pedas Ikan Sarden Pedas
Emm rasa rasanya akhir akhir ni aras arasan masak😱 entah mager masak, masak hanya tumis tumisan saja dan lauk simple, hehehe berhubung wajib setor kita sela sela-in waktu ngejer setoran resep, resep simpanan udah keluar semua😂 nah ini coba resep ala ala ya tanpa bawang merah karena kebetulan lagi habis. Ups. Pas kebetulan masih ada sisa Ikan sarden, oke kita buat ikan sarden pedas seadanya ala ala yach...Barokallah#PejuangGoldenApron3Minggu ke-18Kamis, 1 Oktober 2020
-
Ikan Sarden Pedas Ikan Sarden Pedas
Pengen makan enak, tapi yang simple masaknya, ini jawabannya 😍 #5resepterbaruku
-
-
-
Ikan sarden pedas manis Ikan sarden pedas manis
Bingung mau olah ikan, biasanya cuma di goreng aja.. trus coba berkreasi dikit dengan bumbu2 yg sudah ada di dapur.. daaannnn jadi deh ikan sarden pedas manis ini.. alhamdulillah suami suka.. bumbu biasa rasa luaaarr biasaaa..
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar