Mie ayam wonogiri

Aini syamila
Aini syamila @dapoer_syamila
Manado

Paling suka makan mie ayam mencoba cari" resep dr youtube asli dr org wonogiri ternyata rasanya enak bgt.alhasil srg bikin kadang jg buat jual melalui online.

Mie ayam wonogiri

37 orang berencana membuat resep ini

Paling suka makan mie ayam mencoba cari" resep dr youtube asli dr org wonogiri ternyata rasanya enak bgt.alhasil srg bikin kadang jg buat jual melalui online.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi
  1. 500 grmie telur /Mie basah
  2. 1/2 ekorayam
  3. 1 buahlabu siam /jamur kancing
  4. Sawi hijau rebus
  5. Bumbu halus
  6. 5 siungbawang putih
  7. 7 siungbawang merah
  8. 1 sdtmerica utuh
  9. 1 sdmketumbar
  10. 1 ruasjahe
  11. 1 ruaskunyit
  12. 2 lembardaun salam
  13. 1 batangsereh
  14. 1 batangdaun bawang iris
  15. 3 sdmkecap manis
  16. secukupnyaGula merah
  17. Jeruk nipis
  18. secukupnyaGaram
  19. secukupnyaRoyco rasa ayam
  20. Bumbu sambal
  21. 10 bijicabe rawit merah
  22. secukupnyaGaram
  23. secukupnyaAir panas
  24. Untuk Minyak bawang
  25. 3 siungbawang putih
  26. 5 siungbawang merah
  27. secukupnyaMinyak goreng
  28. Pelengkap
  29. Telur rebus
  30. Kulit pangsit goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek bawang merah dan bawang putih kemudian goreng dengan minyak banyak.sisihkan

  2. 2

    Potong kotak labu siam kemudian cuci bersih sisihkan

  3. 3

    Potong ayam kecil" lalu cuci bersih sisihkan

  4. 4

    Haluskan bumbu tumis hingga harum masukan ayam,labu siam,kecap manis,garam,royco,gula merah,perasan jeruk nipis dan air rebus hingga menyusut

  5. 5

    Setelah menyusut masukan dun bawang dan tambahkan sereh geprek dan daun salam cek rasa kemudian sisihkan

  6. 6

    Rebus sebentar mie telur/Mie basah dan sawi tiriskan

  7. 7

    Untuk sambal rebus cabe rawit merah kemudian haluskan beri sedikit garam tuangkan sedikit air panas.

  8. 8

    Siapkan mangkuk saji kemudian masukan minyak bawang beri sedikit royco aduk rata kemudian masukan mie basah dan sawi rebus aduk rata

  9. 9

    Kemudian beri topping ayam kecap dan taburkan bawang goreng.sajikan dengan sambal dan pelengkap

  10. 10

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aini syamila
Aini syamila @dapoer_syamila
pada
Manado
asli betawi dari ibu dua anak tetapi tinggal di manado ikut merantau😊,Hobi masak dari kecil walaupun masakan sederhana,tetapi pernah juga usaha makanan dengan resep yang sederhana
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa