Mie ayam wonogiri

Roro Woelan
Roro Woelan @rorowoelan
Bogor, Jawa Barat, Indonesia

Tadi malem makan malem bikin ini...pagi sarapan ini lagi 🤤🤩 karena foto semalem kurang keceh jg n lupa pake baso jd pemotretan suk isukk ...enduullsss iniihh mie ayam nya ... 🤤🤤🤤🤪
dari resep asli mba Farhah 🤗🙏 saya tambahkan jamur kancing aja 🙏
Ehh iya ini pke mangkok ayam jago dari mama mertua🤗..diksih banyak.🤩..jadi dulu beliau jualan soto semarang di semarang tp skrg udah engga lagi..jdi mangkoknya dibagi2in deh yesss
#CookpadCommunity_Bogor
#PejuangGoldenApron3
#OlahanMieRowoel
#OlahanAyamRowoel

Mie ayam wonogiri

Tadi malem makan malem bikin ini...pagi sarapan ini lagi 🤤🤩 karena foto semalem kurang keceh jg n lupa pake baso jd pemotretan suk isukk ...enduullsss iniihh mie ayam nya ... 🤤🤤🤤🤪
dari resep asli mba Farhah 🤗🙏 saya tambahkan jamur kancing aja 🙏
Ehh iya ini pke mangkok ayam jago dari mama mertua🤗..diksih banyak.🤩..jadi dulu beliau jualan soto semarang di semarang tp skrg udah engga lagi..jdi mangkoknya dibagi2in deh yesss
#CookpadCommunity_Bogor
#PejuangGoldenApron3
#OlahanMieRowoel
#OlahanAyamRowoel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 gramayam(saya beli tulangan tp byk dagingnya)
  2. 150 gramJamur kancing
  3. 1Sereh geprek
  4. 1 ruasLengkuas geprek
  5. 1 ruasJahe geprek
  6. 4Daun jeruk
  7. 3Daun salam
  8. 1/2 kepingGula merah
  9. 4 sdmKecap manis
  10. SecukupnyaGaram, kaldu bubuk
  11. 300 ccair
  12. Bahan utk minyak kuning yg dihaluskan ;
  13. 250 ccminyak goreng
  14. 8Bawang merah
  15. 1 sdtKetumbar
  16. 1 ruasKunyit
  17. 1 sdtMerica bubuk
  18. 1 sdtPala bubuk
  19. Bahan2 pelengkap :
  20. Mie (khusus mie ayam)rebus sebentar
  21. Sawi hijau potong2,rebus sebentar
  22. Toge rebus sebentar
  23. Daun bawang iris2
  24. Baso rebus
  25. Pangsit
  26. Kecap manis
  27. Kecap asin
  28. Lada bubuk
  29. Penyedap rasa Sasa
  30. Saus sambal

Cara Membuat

  1. 1

    Persiapkan bahan2nya. Daging dan tulang ayam cincang2. Jamur kancing iris2. Sawi hijau dan toge rebus sebentar lalu tiriskan

  2. 2

    Tumis bumbu yg dihaluskan masukan sereh,salam,jahe lengkuas,daun jeruk,daun salam setelah harum dan matang saring minyaknya di mangkok

  3. 3

    Bumbu yg dihaluskan masak lagi bersama ayam beri gulmer,kecap manis,garam,kaldu bubuk masukan jamur dan air masak sampai matang

  4. 4

    Rebus mie sebentar. Persiapkan bahan2 utk menata mie ayam

  5. 5

    Dalam mangkok masukan minyak kuning,kecap asin, kecap manis, penyedap rasa sasa, lada bubuk aduk2 lalu masukan mie aduk2

  6. 6

    Tata toping mie, sawi hijau,toge, ayam jamur, daun bawang, saus, baso, pangsit..sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Roro Woelan
Roro Woelan @rorowoelan
pada
Bogor, Jawa Barat, Indonesia
haaaaiii...im Mrs. Andy 💏😍💍...full time house wife 🦸‍♀️moms of 2 adorable boys ...my Double D 😍🤼‍♂️baru bisa masak setelah nikah... masaknya pun googling...diajarin mama &mama mertua....klo kk ku yg baked2...simple tpi smbil larak lirik resep 🤣suka coba2 tp banyaaaaakkk bangeddd malesnyahh....byk juga gagalnya(sering malah 🤪)lebih suka makan nyah 😜 belajaarr deh dr resep2 di cookpad yg ciamik inih. sama2 lg belajar cari resep2 yg enak2 dan simple2 aja🙏inti join n aktif di cookpad biar bisa bikin happy tummy kesayangan2 kuh 🤩bnernya udah lama join cookpad tpi mulai bner2 aktif cookpad semenjak pedemi ini bln maret 2020 setiap hari selalu ga prnah absen bebikinan yg berbeda karena semenjak pedemi kita se klg off dr gofood2an ..jajan diluar udah stop...jdi lebih kreatif bikin cemilan utk monster2 drmh🤪 dan membuat ubakubek dapur menjadi sesuatu hal yg sangat menyenangkan 🤩tapi maaf yaaa foto2 masakannya msih amatiran alakadabraaaahhhh 😜🙏ga secantik tetangga2 🤭selamat masak dan selamat berbagi resep yessss 🙏😘🤗memasak dari hati....ada cinta dan cerita dlm setiap masakan ku 🥰this is my cooking diary... enjoooyy 🥰"no one is born a great cookone learns by doing" (yackikuka)
Lebih banyak

Komentar (2)

Dewi Nadyastuti
Dewi Nadyastuti @dapur_aDDa
Kalo saya penyedapnya mebih memilih kaldu jamur, bebas msg. Saran saja bun😊

Resep Serupa