Perkedel kentang gurih

Putri Rahma Hayati
Putri Rahma Hayati @cook_20729479
Tanjung Tabalong-Kalsel

Suka banget perkedel kentang. Bikinnya tuh bumbu2 nya di goreng dulu ya guys dijamin lebih gurih rasanya . Yummy

Perkedel kentang gurih

14 orang berencana membuat resep ini

Suka banget perkedel kentang. Bikinnya tuh bumbu2 nya di goreng dulu ya guys dijamin lebih gurih rasanya . Yummy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahkentang
  2. 3 siungbawang putih (iris kemudian goreng)
  3. 4 siungbawang merah (iris tipis goreng)
  4. secukupnyaGaram
  5. Merica bubuk
  6. 1 butirtelur
  7. secukupnyaGula
  8. Penyedap rasa (tidak pakai tidak masalah)
  9. Ayam iris tipis2 (jika ada)
  10. Seledri (lagi ga punya stok jadi gapake)

Cara Membuat

  1. 1

    Iris bawang merah dan putih kemudian goreng. Atau kalo sudah ada stok bawang goreng tinggal ulek ya mom. Tambahkan merica bubuk. Garam. Penyedap rasa dan gula

  2. 2

    Potong kentang cuci bersih. Kemudian goreng sampai matang kecoklatan. Kemudian uleg bersama bumbu.

  3. 3

    Jika sudah halus. Beri irisan ayam dan kuning telur. Pisahkan putih nya ya. Putih telur dipakai lapisan perkedel sebelum digoreng. Aduk hingga rata

  4. 4

    Bulatkan adonan kemudian pipihkan. Sebelum di goreng lapisi dengan putih telur. Kemudian goreng dengan api sedang hingga matang. Sajikan. Sisa putih telur bisa di goreng lagi ya mom bisa buat dimakan jadi ga mubadzir. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putri Rahma Hayati
Putri Rahma Hayati @cook_20729479
pada
Tanjung Tabalong-Kalsel
suka masak soalnya suka makan ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa