Lodeh Terong Cabai Hijau

Netty Santoso @cook_19752675
Cara Membuat
- 1
Kupas dan potong terong sesuai selera, cuci, dan tiriskan.
- 2
Potong kacang panjang dan tempe sesuai selera, cuci bersih, dan tiriskan.
- 3
Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kemiri.
- 4
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan daun salam dan lengkuas geprek. Masak sampai matang.
- 5
Didihkan air di panci, masukkan bumbu tumis, tambahkan terong, kacang panjang, cabai hijau, dan tempe.
- 6
Tambahkan gula pasir dan garam. Setelah mendidih lagi tambahkan santan instant. Aduk rata dan masak sampai matang.
- 7
Koreksi rasa dan siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Lodeh Terong Hijau Lodeh Terong Hijau
Disawah ada terong dipetikin ama bapak mertua. dibikin lodeh aja😊#MenuHarianSederhana#OlahanTerong Devi Yuliastanti -
Lodeh terong hijau Lodeh terong hijau
#tantanganakhirtahun#masakditahunbaruUntuk terong hijaunya biasanya saya kupas kulitnya terus di rendam sebentar,karena terong hijau ini agak lama masaknya kalau tidak di buang kulitnya...itu pengalaman saya Atitsugi15 -
-
Lodeh terong hijau Lodeh terong hijau
Lodeh.. selalu jadi masakan khas Jawa Timur...Kebetulan jadi salah satu resep arisan rikuk juga.... Ini resep versi saya yaa... 😘😘#arisanrecook#arisanrecookpadersjawabali#cookpadersjawabali#cookpadcommunity#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove Yunita lee -
-
Lodeh Terong Hijau Lodeh Terong Hijau
|GATheNextLevel-Week 24|Salah satu masakan rumahan yang gak pernah absen "Sayur Lodeh" 🤗Pas banget masih ada stok terong hijau di kulkas, bikin lodeh terong akhirnya 😄Oiya untuk terong sendiri karena terlalu gampang lembek ketika dimasak berkuah, jadi dipotongnya jangan terlalu kecil ya 😄#GA_TheNextLevel#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#JelajahResepRumahan#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Malang Imaami -
-
Lodeh Terong Hijau Lodeh Terong Hijau
Baru belajar memasak, kebetulan di rumah ada terong hijau, kubis dan tahu.. Iseng bikin lodeh, ternyata pada suka.. Noral Flavius -
Lodeh Terong Cabe Hijau Lodeh Terong Cabe Hijau
Lodeh kesukaan bapak, apalagi pakai cabe hijau besar , jadi tambah sedep. 😍#Resep42_mei23#5LangkahDidepan#GenerasiAprontis#MgKe8#CookpadCommunity_Malang#CookpadCommunity_Surabaya Ibu Tina -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11723602
Komentar