Kwetiau Kuah Seafood

Resep kwetiau ini bermula dari keinginan buat makan kwetiau kuah yang tidak kental dan bening. Terus nemu resep Mbak Lusiana S. Musa. Walaupun awalnya mau ikutin resepnya akhirnya aku sedikit merubah sesuai selera-ku.
Kwetiau Kuah Seafood
Resep kwetiau ini bermula dari keinginan buat makan kwetiau kuah yang tidak kental dan bening. Terus nemu resep Mbak Lusiana S. Musa. Walaupun awalnya mau ikutin resepnya akhirnya aku sedikit merubah sesuai selera-ku.
Cara Membuat
- 1
Rendam kwetiau dengan air panas sekitar 7 menit. kemudian tiriskan.
- 2
Tumis bumbu halus sampai wangi. kemudian masukkan cabe rawit yang telah diiris. sekitar 5 menit setelahnya masukkan duo bawang putih dan bawang merah yang telah diiris halus.
- 3
Setelah wangi, masukkan tahu. Masak sekitar 5 menit kemudian masukkan bawang daun yang telah diiris. Setelah itu masukkan tomat. Masak sebentar kemudian masukkan udang. Masak sampe udang berubah warna dan matang. kemudian masukkan cumi.
- 4
Tambahkan garam dan merica. masak agak 3 menit. kemudian tambahkan air matang sekitar 500ml. masukkan minyak wijen n minyak ikan. masak sampai air mendidih
- 5
Masukkan sayur pakcoy dan sawi. masak sampai sampai sayur matang. Tambahkan kwetiau. Makanan pun sudah siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kwetiau kuah seafood Kwetiau kuah seafood
Saya suka sekali dengan kweitau dibandingkan dengan mie ataupun bihun.Kwetiau seafood yang gampang dan tidak ribet ini sangat pas buat yang baru belajar masak seperti saya.#MurahMeriah#berburucelemekemas#resolusi2019#👣23 Lusiana S. Musa -
Kwetiaw Siram Kuah Seafood Kwetiaw Siram Kuah Seafood
Selain bakmi goreng, bakmie kuah, mie instan, saya juga suka kwetiaw kuah siram seafood. Tapi saya lebih sering beli diluar sebelumnya. Nah karena lagi #dirumahaja nih jadi bikin banyak aja dirumah biar dimakan rame² n nambah lagi nambah laaagi deh 😂😂😂Masak gak jago² amat tapi soal rasa gak kalah sama di tempat makan yg biasa saya datengin deeeh (hehe bukan narsis, tapi optimis! 😝)Siapa tau resep ini bermanfaat, ayok buat dirumah 🙋 Giyummy Gita -
Kwetiau Kuah Seafood #PR_asianfood Kwetiau Kuah Seafood #PR_asianfood
Terinspirasi dr Restoran Hongkong (sering beli tp mhl) 😂 tapi namanya gk tau pokok nya kwetiaw kuahnya pedes dan asem jeruk nipisAkhirnya bisa buat mirip bgt rasanya.. 😄😄 Angelic II -
Kwetiau Kuah Kwetiau Kuah
Makan malam di mall, paksu pilih menu kwetiau kuah, katanya enak, jadi mau dibuatkan jg di rumah . Akhirnya coba bikin, dan kata paksu rasanya enaaakkk 😊😍#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Musfirah Junaid -
Kwetiau Kuah Kwetiau Kuah
Biasanya bikin kwetiau goreng, kali ini pengen yang ada kuahnya. Resep hasil gugling dengan modifikasi sesuai bahan yang ada hehehe Novi R -
Kwetiau Kuah Kwetiau Kuah
Saya pernah beli baso tapi mie+bihun nya diganti pake kwetiau, rasanya ga kalah enak, kreatif juga tuh penjual 😁Kepikiran buat bikin sendiri tapi malesss, proses bikin basonya itu lohh lama bangettt, akhirnya iseng2 bikin kwetiau kuah tapi pake kuah sup daging sapi/ayam (minus baso) biar mirip2 kaya baso si abang penjual 😁, wuihh rasanyaa enak seger (lebayy 😂).Nahh kalo siang ini saya bikin kwetiau kuah tp kuah sup ayam, soalnya lebih cepet ketimbang bikin pake daging sapi 😁 Ashalinaqueen -
Kwetiau Kuah Kwetiau Kuah
Untuk Balon Challenge minggu ini saya pilih kwetiau kuah saja, karena memang pengen makan kwetiau, dan juga di kulkas ada sisa bbrp biji frozenfood.....#BALONChallenge#AnekaMie Maria’s Kitchen -
-
Kwetiau Kuah Kwetiau Kuah
seminggu lalu nyobain bikin kwetiau goreng rasanya enak...bahan masih ada setengah hari minggu habis olahraga belum sempet belanja pagi2...manfaatkan bahan yang ada nyobain bikin kwetiau kuah dech..😄 Roro Ningtyas -
-
-
Kwetiau Kuah Kwetiau Kuah
Lagi pingin makan yang berkuah dr pada kwetiau goreng.#PejuangGoldenApron3 Hety Priscilla
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar