Pepes Tahu Isi Sayuran Wortel Kol dan Bawang Bombay

nihayanurul
nihayanurul @nihayanurul
Jakarta

Kangen pepes tahu yang dibungkus daun pisang tapi apadaya ga nemu daunnya jadi pake cetakan agar-agar deh😂
Rasanya ga kalah enak kok, alhamdulillah.. 🤗

Pepes Tahu Isi Sayuran Wortel Kol dan Bawang Bombay

37 orang berencana membuat resep ini

Kangen pepes tahu yang dibungkus daun pisang tapi apadaya ga nemu daunnya jadi pake cetakan agar-agar deh😂
Rasanya ga kalah enak kok, alhamdulillah.. 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 Porsi
  1. 2Tahu Kuning Bandung
  2. 1/2Wortel
  3. 1 LembarDaun Kol
  4. 1/4Bawang Bombay
  5. 1 ButirTelur Ayam
  6. 2 LembarDaun Salam ukuran Kecil
  7. 1 TangkaiSereh
  8. Bumbu yang Dihaluskan
  9. 1Bawang Putih
  10. 1Bawang Merah
  11. SedikitTerasi
  12. Bumbu Lainnya
  13. SedikitPenyedap Rasa Ayam Non MSG merk Maseko
  14. SedikitGaram
  15. SedikitLada Putih / Merica

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok Telur, Masukan Tahu yang telah dihaluskan dengan sendok, masukan sayuran, masukkan bumbu halus, tambahkan penyedap rasa, garam dan merica. Terakhir tambahkan serai yang dipotong pendek2, dan daun salam.Aduk terus hingga rata

  2. 2

    Cetak bahan ke dalam cetakan agar-agar. (Karena tidak ada daun pisang)

  3. 3

    Siapkan dandang / pengukus, masukan bahan yang telah dicetak di dalam cetakan

  4. 4

    Kukus kurang lebih 20 menit, keluarkan pepes tahu dari cetakan ke piring saji. Sajikan, pepes tahu siap dinikmati selagi hangat 🥰🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nihayanurul
nihayanurul @nihayanurul
pada
Jakarta
Ibunya Arsyad, istrinya Pak Rizki 😘😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa