Gulai Daun Singkong

Yuyun
Yuyun @yuyun_yun1303
Perum Gn Ranji Blok C 9 Karsamenak Kawalu Tasikmalaya Jawa Barat

Pertama banget bikin olahan dari daun singkong,dari pertama kebayang ribetnya,karena daun singkongnya harus d rebus dulu ,ternyata kalo udah d jalani,gampang banget

#pejuanggoldenapron2
#bismillah
#minggu24
#sarapanpagiini
#gulaidaunsingkong
#masakasyik
#cookpad

Gulai Daun Singkong

16 orang berencana membuat resep ini

Pertama banget bikin olahan dari daun singkong,dari pertama kebayang ribetnya,karena daun singkongnya harus d rebus dulu ,ternyata kalo udah d jalani,gampang banget

#pejuanggoldenapron2
#bismillah
#minggu24
#sarapanpagiini
#gulaidaunsingkong
#masakasyik
#cookpad

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ikatdaun singkong
  2. segenggamteri,goreng kering
  3. 600 mlsantai (kara 65 ml + air)
  4. 8 buahCabe rawit merah
  5. 2 lembardaun salam
  6. 3 lembardaun jeruk
  7. 1 batangsereh,geprek
  8. 1 ruaslengkuas,geprek
  9. secukupnyaGaram,gula,kaldu bubuk,lada bubuk
  10. ___________________________
  11. Bumbu halus :
  12. 2 siungbawang putih
  13. 5 siungbawang merah
  14. 1 ruaskunyit
  15. 1 ruasjahe
  16. 2 buahcabe merah keriting
  17. 2 butirkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Uleg bumbu halus sampai halus,sisihkan

  2. 2

    Cuci bersih daun singkong,lalu rebus hingga lunak,angkat tiriskan,iris iris,sisihkan

  3. 3

    Tumis bumbu halus,lengkuas,serai,daun salam,daun jeruk hingga harum,lalu tambahkan santan,masak hingga santan mendidih

  4. 4

    Setelah santan mendidih masukan irisan daun singkong,cabe rawit,garam,gula,lada,kaldu bubuk,aduk rata

  5. 5

    Terakhir masukan teri goreng,aduk rata kembali,koreksi rasa,angkat sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuyun
Yuyun @yuyun_yun1303
pada
Perum Gn Ranji Blok C 9 Karsamenak Kawalu Tasikmalaya Jawa Barat
IG : @yuyun_yun1303 FB: YuyunNya DytaDyra IG : @yun_cakecreationsIbu rumah tangga 3 anak yg suka baking terutama yg manis " seperti kue dll,kalo baking masakan mh bisa d bilang jarang banget kalo mood aja😁😁😁*Belajar dan terus belajar*
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa