Gulai Daun Singkong
Source : uni @MitaNiez
Sudah lama banget tidak makan sayur daun singkong.. pas nyetok ke pasar ada daun singkong beli lah.. pengennya dimasak ala-ala padang gitu.
Cari-cari di CP meluncur ke beberapa teman dari Genk PeDa aku coba resepnya uni Mita @MitaNiez sekalian nyicil recook arisan. Mataku tertuju ke resep uni Mita karena ada puisi untuk ibu.. jadi berkaca-kaca membacanyaa.. teringat pula mama yang sejak pandemi ini belum pernah aku kunjungi. Karena sebagai abdi negara pak suami tidak diperbolehkan bepergian oleh Negara.
Mama pun suka dengan olahan daun singkong.. teringat pernah aku pesankan sayur buntil lewat online dari sesama Genk Peda juga yang tinggal di Jakarta dan beliau senang banget … sayang aku belum punya keberanian untuk membuat buntil hehe..
Gulai ini agak unik karena daun singkongnya dibuat bola-bola dan dibalut telur lalu digoreng. Ternyata enaak loh.. sukaa kami sekeluarga..
#GenkPejuangDapur
#RememberGenkPeDa_MitaW
#CookpadCommunity_Malang
Gulai Daun Singkong
Source : uni @MitaNiez
Sudah lama banget tidak makan sayur daun singkong.. pas nyetok ke pasar ada daun singkong beli lah.. pengennya dimasak ala-ala padang gitu.
Cari-cari di CP meluncur ke beberapa teman dari Genk PeDa aku coba resepnya uni Mita @MitaNiez sekalian nyicil recook arisan. Mataku tertuju ke resep uni Mita karena ada puisi untuk ibu.. jadi berkaca-kaca membacanyaa.. teringat pula mama yang sejak pandemi ini belum pernah aku kunjungi. Karena sebagai abdi negara pak suami tidak diperbolehkan bepergian oleh Negara.
Mama pun suka dengan olahan daun singkong.. teringat pernah aku pesankan sayur buntil lewat online dari sesama Genk Peda juga yang tinggal di Jakarta dan beliau senang banget … sayang aku belum punya keberanian untuk membuat buntil hehe..
Gulai ini agak unik karena daun singkongnya dibuat bola-bola dan dibalut telur lalu digoreng. Ternyata enaak loh.. sukaa kami sekeluarga..
#GenkPejuangDapur
#RememberGenkPeDa_MitaW
#CookpadCommunity_Malang
Cara Membuat
- 1
Rebus daun singkong tiriskan lalu buat bulatan-bulatan
- 2
Kocok telur lepas, masukkan bulatan daun singkong lalu goreng, tiriskan dan sisihkan
- 3
Siapkan bumbu halus dan bumbu cemplung. Blender bumbu halus
- 4
Masukkan bumbu halus, santan, air dan bumbu cemplung. Masak hingga matang dan mendidih
- 5
Setelah mendidih masukkan bola-bola singkong aduk rata, cek rasa beri gula dan kaldu jamur. Jika dirasa cukup matang dan rasanya matikan kompor dan masukkan cabe rawit utuh aduk rata.
- 6
Sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai Daun Singkong Gulai Daun Singkong
Daun singkong yg dimasak pakai bumbu gulai kambing, endeus banget ini. Daun singkong nya cari di kebun sendiri hehehe sangat mudah. Resep ini dari ibuku. Dulu pernah pas SMA bawa bekal ini ke sekolah dan temenku juga suka, enak banget katanya. Bisa dicoba, mantapp. Semoga bermanfaat 🤗
-
Gulai Daun Singkong Gulai Daun Singkong
Memanfaatkan pohon singkong depan rumah yg sudah lebat banget mesti dipangkas😄Cek resep mb @nyanyah99 sekalian untuk setoran arisan Genk Peda minggu iniCobain yuk 😁😁Source: @nyanyah99#CookpadIndonesia#AnekaDaunUbi#GulaiDaunSingkong#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Nyanyah#CookpadCommunity_Sumut
-
Gulai Daun Singkong Gulai Daun Singkong
Bismillah. . Udah lama banget aku ga masak ini, tadi liat daun singkong muda2 langsung muncul ide bikin gulai daun singkong ini,temen makannya pake sambel2an duuhhhh endeuusss 🤤😂#cookpad_id#cookpadindonesia#cookpascommunity_Karawang#cookpadcommunity#clovers#dapur_izma#happycooking#olahandaunsingkong#gulai daun singkong
-
Gulai Daun Singkong Gulai Daun Singkong
Berawal dari nemu daun singkong yang dibawa sama tukang sayur, yang notabene daun singkong cuma kadang-kadang doang dibawanya.. Akhirnya kemarin dapatlah si daun singkong yang jadi salah satu menu favoritku dan suami pastinya.. Biasanya sih ku tumis sama dikasih suwiran ikan gitu, tapi paksu request pengen dimasakin gulai daun singkong, yaudah deh langsung eksekusi hari ini juga.. Aku pake resep dari Susi Agung tapi tetep aku sesuaiin sama lidahku, hehe..
-
Gulai Daun Singkong Gulai Daun Singkong
Pertama banget bikin olahan dari daun singkong,dari pertama kebayang ribetnya,karena daun singkongnya harus d rebus dulu ,ternyata kalo udah d jalani,gampang banget#pejuanggoldenapron2#bismillah#minggu24#sarapanpagiini#gulaidaunsingkong#masakasyik#cookpad
-
Gulai Daun Singkong Gulai Daun Singkong
Pas belanja di tuksay kebetulan ada daun singkong. Cuss langsung beli soalnya udah lama pengin masak daun singkong yang kuahnya ala ala RM Padang. Akhirnya keturutan juga makan malam bersama keluarga dengan sayur daun singkong yang rasanya 11 12 dengan gulai daun singkong yang ada di RM Padang...#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_malang
-
Gulai Daun Singkong Gulai Daun Singkong
Gak pernah bosan kalau makan daun singkong ini,kesukaan deh pokoknya
-
Gulai Daun Singkong Gulai Daun Singkong
Gulai daun singkong menu kesukaan suami 😍 dimakan sama sambal ijo mantab
-
Gulai Daun Singkong Gulai Daun Singkong
Assalamualaikum Bunda 😇Masak apa Bunda hari ini ? kalo Aku hari ini mau masak sayur favorite nih Bun "Gulai Daun Singkong", ini jadi salah satu sayur requestan ku ke Mama kalo pas lagi mudik 🙃 kalo dikampung mah mau nyayur Daun Singkong tinggal metik dikebon rumah, nah kalo ditanah rantau gini harus metik dipasar pake duit 😁Yuk kita mulai masaknya Bun.Selamat mencoba 🤗#CookpadCommunity_Purbalingga#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenApron
-
Gulai Daun Singkong Gulai Daun Singkong
Ini salah satu sayur kesukaan saya dan suami. Saya menggunakan daun singkong yang sudah direbus. Beli di tukang sayur, biar praktis.
-
Gulai Daun Singkong Gulai Daun Singkong
Sebenernya sih masak sayur ini gara-gara tukang sayur cuma sisa daun singkong...hahaha...tapi biar agak ilmiah lah aku tuliskan apa saja manfaat daun singkong...Kandungan gizi daun singkong cukup banyak loh moms, antara lain yaitu Vitamin A & B1, karbohidrat, asam amino essensial dan protein. Jadi, manfaat kalo keluarga kita makan sayuran ini juga pasti banyak, seperti membantu metabolisme tubuh karena ada vit B, sebagai sumber energi karena asam amino essential nya membantu merubah karbohidrat menjadi energi, daaan masih banyak lagiiiiii...yuk masak moms!!!! Kalo masih mau baca lagi, kunjungi ekaningrum24.blogspot.co.id yah moms....
-
Gulai Daun Singkong Gulai Daun Singkong
Jarang banget masak daun singkong, mencoba masak karena suami cerita beliau suka sayur daun singkong, kurang tau dimasak apa yang suami suka, akhirnya saya coba masak gulai.Gampang bund, hasilnya maknyus...#PejuangGoldenApron2
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)