Botok teri

ikamarsha
ikamarsha @cook_15599966
Batu - JATIM

Kukus kukusan, waaah salah satu cara masak yang kusuka adalah satu ini semua dimasak dengan sehat dan rasa dijamin top deh, bbrp teman aku undang untuk incip hasila masakanku hasilnya... jempol semua komennya #WeekendChallenge

Botok teri

11 orang berencana membuat resep ini

Kukus kukusan, waaah salah satu cara masak yang kusuka adalah satu ini semua dimasak dengan sehat dan rasa dijamin top deh, bbrp teman aku undang untuk incip hasila masakanku hasilnya... jempol semua komennya #WeekendChallenge

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 butirkelapa parut
  2. 100 grampetai cina
  3. 250 gramtempe
  4. 50 gramteri
  5. 1 ikatkemangi
  6. 4 bhtomat hijau
  7. 5 bhcabe hijau (besar)
  8. 4 bhdaun jeruk
  9. secukupnyaDaun pisang
  10. Bumbu halus
  11. 7 bhcabe rawit
  12. 4 bhcabe merah besar
  13. 1 sdtketumbar
  14. 8 siungbawang putih
  15. 8 siungbawang merah
  16. 1 ruaskencur
  17. Garam, gula dan kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus tempe dan kelapa parut 10 menit, lalu tempe dipotong kotak kecil, rebus juga petai china hingga empuk, campur semua kedalam satu wadah besar, tempe, kelapa, kemangi, petai china, teri yang sudah dibuang kepalanya (biar nggak pahit) irisan tomat hijau dan irisan cabe hjjau besar tambahkan bumbu halus garam, gula dan kaldu jamur urap semua jadi satu, lalu bungkus dengan daun pisang kecil kecil dan kukus selama 30 menit, koreksi rasa dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ikamarsha
ikamarsha @cook_15599966
pada
Batu - JATIM
energic, kreatif, suka masak menu rumahan, profesional Mc, ibu rumah tangga, traveller, hobby kulineran
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa