Sayur Lodeh (empat bahan)

Lagi lagi kangen masakan rumah. Pas juga lagi gak sibuk, lalulah masak lauk untuk seharian di kost. Masaknya pakai kompor minyak tanah... jadi lamaaaa. 😓 Sekali lagi, alhamdulillah, bisa bagi ke sesama temen kost.
Sayur Lodeh (empat bahan)
Lagi lagi kangen masakan rumah. Pas juga lagi gak sibuk, lalulah masak lauk untuk seharian di kost. Masaknya pakai kompor minyak tanah... jadi lamaaaa. 😓 Sekali lagi, alhamdulillah, bisa bagi ke sesama temen kost.
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan.
- 2
Haluskan semua bumbu (kecuali lengkuas, daun salam, dan daun jeruk). Tambahkan sedikit gula dan garam.
- 3
Tumis bumbu. Begitu tercium harum, masukkan lengkuas, daun salam, dan daun jeruk.
- 4
Masukkan kacang panjang. Aduk, lalu masukkan air secukupnya. Tutup dan tunggu sampai mendidih.
- 5
Masukkan terong. Aduk dan tutup. Tunggu hingga matang.
- 6
Masukkan tahu dan tempe. Aduk perlahan hingga tercampur merata.
- 7
Goreng tahu dan tempe setengah matang.
- 8
Tuang santan. Aduk lagi hingga merata.
- 9
Koreksi rasa. Sayur siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur Lodeh Sayur Lodeh
Walaupun tinggal di rantau tanah melayu, tapi masih tetep rindu masakan kampung, terutama sayur lodeh ini. Disantap dengan sambal terasi, petay, dan ikan asin. syedaaap.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SatuResepSatuPohonminggu 47 teh atiek -
Sayur Lodeh Sayur Lodeh
Assalamu'alaikum sahabat ibokLama fakum nih, lagi muncul malas nulis nya 😞Kali ini kita masak yg bisa di angetin ya 😄Sayur lodeh DapurKu -
Sayur Lodeh Sayur Lodeh
Si bayi 2tahun lg doyan banget sm makanan berkuah, dibuatin lodeh Alhamdulillah super banyak makannya. ibu jadi happy. Oia, kali ini buat lodehnya sama sekali gak nyontek resep, dikira2 aja. hihi..satu lagi, ini porsi buat sekampung, 7-8 org yg makan deh. tp gak sempet foto jd cm ada foto seadanya.. Historina -
-
Sayur Lodeh Sayur Lodeh
Hi moms, masih semangat sharing resep2 makanan minuman #SemuaTentangIbu kan? Kali ini aku share salah satu #SayurKesukaanIbu yaitu sayur lodeh. Kalo kita pulang ke kampung ibu di Solo, pasti ibu request minta dimasakin sayur lodeh ke nenek. Kata ibu, sebenernya sayur lodeh di kampung itu lebih sedap karena masaknya pake kuali dari tanah liat dan kompornya pun masih pake kompor kayu bakar. Tapi berhubung sayur lodeh adalah sayur kesukaan ibu, di rumah pun ibu sering masak sayur lodeh ini. Bagi yang suka, pake pete jadi lebih sedap moms. Jangan lupa ditemenin peyek teri dan balado apa aja (paru, telur, terong, ikan tongkol, pokoknya apa aja), makin sedap deh.#SatuResepSatuPohon#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Jakarta Diniyah Inayatullah -
Sayur Lodeh Sayur Lodeh
Kangen masakan mimih di kampung,, pulkamnyamasih 2 bulan lagi,, jadi coba-coba aja bikin sendiri,, dan alhamdulillah rasanya hampir sama,, hanya saja aku lupa ga kasih wortel... hehe gpp lah,, sedikit ngobatin rasa kangen,, :D Elyska_Kitchen -
Sayur Lodeh Sayur Lodeh
Semenjak tinggal berdua aja sama ayah saya, ibu saya alias mama jadi jarang masak, kalaupun masak ya yg dimasak cm itu2 aja kalau gak opor, sayur lodeh, daun kelor.. Padahal masakan mama itu ngangenin bgt buat saya.. Dulu mama sering masak ini pakai bumbu uleg, skrg faktor usia jg, mama lebih sering pakai bumbu instant.. Tp pagi tadi saya ksh solusi ke mama biar gak sering2 pakai bumbu instant, pakai resep ini.. Gak perlu cape2 nguleg. Resep dari mba Ribka Arini ini sdh saya sesuaikan dg bahan yg ada yaa.. Cara membuatnya jg saya sesuaikan dengan cara saya sendiri yaa..#SemuaTentangIbu#MakananFavoritIbu Bunda Aisharana -
Sayur lodeh Sayur lodeh
kali ini saya ingin membagikan resep sayur lodeh kalo menurut saya ini bahannya gak beda jauh ama sayur asem,yuk mari coba Ahmad Yani Sgm -
Sayur Lodeh Sayur Lodeh
Simple, murah meriah, jangan ndeso gak werno werno, cuss. 🙊Jangan bilang bilang ini pertama kali masak lodeh. Brita Marta -
Sayur Lodeh Sayur Lodeh
Merhaba, Assalamu'alaikum.. ini request nya anak bujang, yang kepingin sayur lodeh, karna habis di bagi sama tetangga, dan kangen sama sayur lodeh di sekolah katanya.. Saya pakai bahan seadanya saja ya. pakai bahan yang di sayur asem. Mimi's Kitchen -
Sayur Lodeh Sayur Lodeh
Paling gak jago ambil foto, warna lodehnya putih kenapa jd begini ya hehe. Ah sudahlah yg penting rasanya yaa 😁 DapurCitra -
Sayur Lodeh Sayur Lodeh
Yang pernah tinggal atau liburan ke Jogja pasti gak asing dengan Kopi Klotok. Disini yang paling bikin kangen itu sayur lodeh dan telur dadar krispinya yang khas. Nah kali ini mau coba buat sayur lodeh yang mirip banget sama punyanya Kopi Klotok tapi dengan bahan yang ada di rumah. Yuk cobainnn... Dewi Kartikasari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar