Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam.
- 2
Panaskan minyak sayur, masukan bumbu halus, tambahkan sedikit air dan asam jawa, masukan ayam (masak hingga ayam empuk), matikan api, lalu goreng ayam di wajan terpisah.
- 3
Jika semua ayam selesai di goreng, masukan bumbu ungkep ayam kedalam minyak habis menggoreng ayam. Diaduk terus hingga berubah warna menjadi coklat kehitaman.(gunakan api kecil agar bumbu tidak gosong)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ayam bumbu madura Ayam bumbu madura
Berhubung bebek agak mahal , mending qt ganti ayam . Beuhhh rasanyaaa sama2 mantul bundaa Mami Rezafran -
Ayam bumbu Madura Ayam bumbu Madura
Sebenarnya bumbu Madura ini ga cuma untuk ayam, tapi juga bisa untuk lauk apapun, seperti bebek dan ikan, dan paling enak di makan pake nasi putih hangat 😍😘 Camcam sukmaloka -
-
Ayam bumbu Madura Ayam bumbu Madura
Bumbunya pake resep bebek madura, tapi pakenya ayam.Saya pake ayam setengah potong soalnya setengahnya lagi buat si toddler ☺️imu
-
Ayam Bumbu Madura Ayam Bumbu Madura
Suami minta bikin bebek madura, tapi karena seharian hujan mulu ga sempet beli bebek, jadi diganti ayam karena dirumah cuma ada stok ayam 😂 Clara Adiputro -
Ayam Bumbu Madura Ayam Bumbu Madura
Awali tahun baru 2022 ini dg bersyukur. Sebagai ucapan terimakasih kepada sponsor event akhir tahun #GenkPejuangDapur aku buat ini. Resep simple & rasanya enak. Pedas nya bikin nagih..Source : @Kaianiandra (Kota Malang)#TerimakasihSponsorGenkPeDa #Terimakasih_Kaianiandra #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Sumbar Glian Tika -
Ayam Bumbu Madura Ayam Bumbu Madura
Source : @Ayu_MamaAura and @diana_ger4ldBaru pertama kali buat resep ayam seperti ini… bisa jadi pilihan jika bosan menu ayam yang itu-itu saja.Resep dari mbak Sri Rahmayuni ini ternyaata dari resepnya mbak Diana Gerald. Unik menurutku karena setelah ayam dimasak digoreng kembali dan bumbunya dimasak kembali secara terpisah. Rasa rempahnyaa merasuk banget ke ayamnyaa.. terimakasih inspirasi resepnyaa mbak Ayu#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeda_AyuMamaAura#RememberGenkPeda_DianaGerald#CookpadCommunity_Malang Kaianiandra -
Ayam Bumbu Madura Ayam Bumbu Madura
Aslinya ini resep nasi bebek madura tapi berhubung nyari bebek di rumah saya susah jadinya diganti sama daging ayam. Kalo ibu2 mau ganti pake bebek asli bisaa bumbu tetep sama.. Belza Syarifudin -
Ayam Bumbu Madura Ayam Bumbu Madura
Sebenarnya lebih sedap bebek bumbu madura , cuma karena di kulkas adanya ayam jadinya saya pakai Ayam 😁 Queenza.kitchen -
Ayam Bumbu Madura Ayam Bumbu Madura
Ceritanya kemarin sudah mentok niat masak ayam bumbu madura ini untuk sarapan setelah sholat idul adha.Kata suami, benaran sepagi itu mau bersih-bersih ayam?? Cukup waktunya?? 😄.Akhirnya, step ayam yang harus di masukkan bumbu saat masih mentah, kini kami rubah, ayam rebus, kami rebus dimalam hari, paginya baru dimasak. Alhamdulillah masih tetap uwenak.Thanks alot resepnya bestiiiii @Kaianiandra#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#NgobrasPeDa_Retno#CookpadCommunity_Surabaya#Generasi_Aprontis#Olahanayam#MasakanMadura Noe -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11770540
Komentar