Udang jagung saus asam manis

novi
novi @cook_9562514

Masakan request anakku, yg bumbu dan membuatnya cepat gak ribet

Udang jagung saus asam manis

3 orang berencana membuat resep ini

Masakan request anakku, yg bumbu dan membuatnya cepat gak ribet

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramudang ukuran sedang
  2. 1 buahjagung manis
  3. 5 siungbawang putih
  4. 4 siungbawang merah
  5. secukupnyaSereh
  6. Jeruk nipis
  7. Saus pedas
  8. Daun kemangi
  9. secukupnyaGaram
  10. Gula pasir
  11. Bumbu penyedap (saya pakai Royco sapi)
  12. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang lalu sisihkan. Kupas jagung, dicuci lalu dipotong-potong sesuai selera. Bersihkan daun kemangi, sisihkan.

  2. 2

    Cincang bawang putih, iris bawang merah, potong2 sereh. Panaskan minyak lalu tumis bumbu diatas.

  3. 3

    Sesudah harum, masukkan sedikit air, tambahkan garam, gula dan saus. Kemudian masukkan jagung, tunggu beberapa saat. Lalu masukkan udang, masak hingga airnya surut.

  4. 4

    Sesudah airnya tinggal sedikit, masukkan sedikit air perasan jeruk nipis, bumbu penyedap, kemudian daun kemangi. Tunggu sesaat lalu matikan kompor.

  5. 5

    Sajikan dengan nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
novi
novi @cook_9562514
pada

Komentar

Resep Serupa