Ayam Betutu

Nur Fivi Anggraeny @cook_16784047
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam dengan rendaman jeruk nipi, lalu bilas bersih.
- 2
Tumis bumbu halus dan rajang, hingga harum, masukkan air.
- 3
Masukkan ayam hingga terendam keseluruhan bagiannya... Taburi gula dan garam. Tunggu hingga surut dan bumbu meresap.
- 4
Jika rasa sudah pas, hidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ayam Betutu Ayam Betutu
Karena pagi ini saya harus masak praktis untuk menu makan siang suami coz ada janji keluar bareng teman, jadi pagi2 dah buka Cookpad. #JelajahResepSahabat dapat deh ayam betutu nya mbak Elvira Apriana. Langsung di coba, Masaknya cepat dan no ribet. Saya bikin setengah resep dari resep aslinya Windha Restidhini -
Ayam Betutu Ayam Betutu
Mumpung belum bisa tidur masaklah ni ayam yang udah manggil" daritadi...kebayang trus sama gambarnya cici cantik itu...😂😂😂Di resep ini saya bikin dan tulis 1/2 resep dari resep asli(asli 2 ekor ayam,me 1 ekor ayam)Kalau mau bikin 1 resep tinggal dix2 aja ya...Atau bisa langsung cek di resep :Xander's Kitchen#cookpad#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity Nila Iswahyudi -
Ayam Betutu Ayam Betutu
Asli enak banget, diadaptasi dari resepnya ci Xander's Kitchen.Hanya takaran bumbu saya sesuaikan dengan banyaknya ayam dan sesuai selera saya.#SiapRamadan#AhlinyaAyam Heryani -
Ayam Betutu Ayam Betutu
Acara BROMO ( ngobrol online Colam ) di Cookpad community malang mggu lalu bersama mbk Lingni Siswati @Nathasya's Kitchen dari Bali. Beliau mengenalkan salah satu kuliner khas Bali yaitu ayam betutu. Bumbu yg di pakai menggunakan base genep aja , karena base wangen cuma ada di Bali saja .Seneng banget atas sharing & ilmu nya mbk Lingni , menambah pengetahuan memasak sy dan tentunya jadi pengen bisa bikin ayam betutu sendiri . Beneran recommended banget resepnya.Link resep aslinya :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8805582-ayam-betutu?invite_token=H48ZiGYaYxhaL7uq3ErZ3KEp&shared_at=1610888994#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenApron3#BromoColam#BromoBarengNathasyasKitchen#Colam_KembalikanBaliku Nining -
Ayam Betutu Ayam Betutu
Ayam Betutu paling pas kalau dimakan bersama sambal matah,daun singkong /pelcing kangkung & kacang tanah. Dian Fitriani -
Ayam Betutu Ayam Betutu
Punya stok ayam kampung yang udah ngga utuh lagi,akhirnya dibikin ayam betutu aja deh.Tapi ayam betutunya versi ngga pedas karena si suami ngga bisa makan pedas.Apalagi pas lagi rajin bikinnya komplit sama sate lilit dan sambal matah serasa makan siang di Bali deh hehehe. Source : Xander's Kitchen#Cabeku#AyamInLopWitYu#GA_TheNextLevel#DutaRecookBeraksi#DutaRecookPangkalanBun#DutaRecookBorneo#Cookpadcommunity_PangkalanBun#Cookpadcommunity_Borneo#07062020 lidia lestari -
-
Ayam Betutu Ayam Betutu
#cpbali_jaensajan#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar#ga_thenextlevel#citarasadarirumah#homemadeisbetterAlhamdulillah akhirnya bisa ikutan posbar pertama komunitas regional bali. Seneng bangetlah rasanya.Ayam betutu ini recommended banget, tapi aku bikin versi sedikit ya. Untuk cabe aq kurangin banyak dari resep asli karena memang nggak terlalu doyan pedes.Source : Xander's Kitchen Oliveia Faizin -
Ayam Betutu Ayam Betutu
Betutu adalah lauk yang terbuat dari ayam atau bebek utuh berisi bumbu,kemudian dipanggang dalam api sekam.Betutu merupakan salah stau makanan tradisional khas Bali yang bahan mentahnya berupa karkas itik atau ayam.Ayam betutu merupakan jenis lauk yang terbuat dari daging ayam yang trlah dibersihkan kemudian dibalur dengan bumbu khas Bali yang dikenal dengan base genep di seluruh permukaan daging ayam dan sebagian lagi dimasukkan ke bagian abdomennya.Daging ayam yang dibumbui tadi direbus atau langsung dibakar sehingga menimbulkan bau yang khas.Namun pada resep yang saya buat ini dibuat secara sederhana saja,resep ini saya recook dari mbak lingnie (Nathasya's Kitchen).Beliau mengisi materi di Cookpadcommunity Surabaya,sebagai apresiasinya saya merecook resep ayam betutu nya.Rasanya bener-bener mantaaaap....#PejuangGoldenApron2#NgacoBetutu#Cookpadcommunity_Surabaya#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook#tidaksekedarmemasak Stefani Dessy -
Ayam Betutu Ayam Betutu
Ide kiriman untuk hari raya ke kerabat saya pilih ayam betutu. Untuk orang tua jadi sengaja dibuat tidak terlalu pedas.Cooksnap resep @ratnapuspitta18#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Ratna#BerbagiRasaRamadan#HantaranBerkesan#CINTE_HantaranBerkesan#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta Amanda Prasetyo
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11792172
Komentar