Mie Ayam Bakso Shirataki

Novita
Novita @Novita1097

Hmmmm Yummy 😋

Mie Ayam Bakso Shirataki

11 orang berencana membuat resep ini

Hmmmm Yummy 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusshirataki
  2. 1 potongChicken Breast
  3. 3 buahBakso Sapi
  4. Daun Bawang
  5. 3 SiungBawang Putih
  6. 3 siungBawang Merah
  7. 1Cabe Rawit Merah
  8. 1 siungLengkuas
  9. 1 siungJahe
  10. secukupnyaKayu Manis
  11. secukupnyaLada Bubuk
  12. secukupnyacengkeh
  13. 4 buahkemiri
  14. secukupnyaketumbar
  15. secukupnyagaram
  16. 1 blokindofood kaldu sapi
  17. 3 lembardaun salam
  18. 2 lembardaun jeruk
  19. 1 batangserei
  20. secukupnyaminyak wijen
  21. secukupnyaKecap bango
  22. secukupnyagula putih
  23. secukupnyaair putih

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama, siapkan daging ayam dan shirataki untuk di cuci terlebih dahulu. potong dadu daging ayam atau sesuai selera.

  2. 2

    Kedua, siapkan bumbu untuk menumis daging ayam. dan sangrai dahulu sebelum dihaluskan. tambahkan garam, indofood blok dan lada bubuk untuk dihaluskan bersamaan dengan bumbu.

  3. 3

    Siapkan wajan untuk menggoreng bawang putih dan bawang merah dengan minyak wijen. goreng sampai harum.

  4. 4

    Setelah matang, satukan dengan bumbu halus tadi lalu haluskan lagi dengan bawangnya.

  5. 5

    Setelah bumbu semua jadi, panaskan wajan untuk menumis bumbu tersebut dengan minyak wijen. beri air rebusan ayam.

  6. 6

    Ayam setelah dipotong lalu direbus, tunggu sampai mendidih.

  7. 7

    Lalu masukan ayam yang sudah direbus kedalam tumisan tadi. tambahkan gula pasir dan juga kecap bango. diamkan sampai airnya meresap kedalam daging.

  8. 8

    Untuk membuat kuah bakso. siapkan jahe. bawang putih goreng, daun bawang dan bakso. lalu rebus dengan air kaldu ayam.

  9. 9

    Masukan, kaldu blok indofood, minyak wijen dan juga lada bubuk.

  10. 10

    Masukan daun bawang yang sudah diiris tipis. lalu aduk hingga matang.

  11. 11

    Setelah itu sajikan semua bahan yang sudah jadi. mie ayam siap di santap.

  12. 12

    Pakai telor asin sebagai topping oke juga 😛👍🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novita
Novita @Novita1097
pada

Komentar

Resep Serupa