Bumbu ikan bakar

Mama Ucon
Mama Ucon @cook_14985990

Jd ceritanya masak ikan bakar dicampur dgn bumbu ikan ini dapat hadiah kecupan dn pelukan dr suami.. katanya, mantaap.. alhamdulillah.. yuuk dicoba yuuk

Bumbu ikan bakar

16 orang berencana membuat resep ini

Jd ceritanya masak ikan bakar dicampur dgn bumbu ikan ini dapat hadiah kecupan dn pelukan dr suami.. katanya, mantaap.. alhamdulillah.. yuuk dicoba yuuk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 ikan bakar
  1. 1Ikan bakar (sy pakai ikan kerapu macan uk. 8 ons)
  2. 8 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 2 cmKunyit uk.
  5. 1 sdmketumbar (bulet atau halus y)
  6. 4Cabe merah (sesuai selera)
  7. Kecap secukupny
  8. Garam secukupny
  9. Saori saos tiram sedikit aj
  10. secukupnyaAir
  11. Minyak untk menumis
  12. 1sereh untuk kuas

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, ketumbar, cabe merah (sy pake blender)

  2. 2

    Setelah halus semuany ditumis dengan minyak

  3. 3

    Setelah wangi dikasih kecap manis trus dioseng2 lagi, tambahkan garam, saori

  4. 4

    Cek rasa, tambahkan air secukupnya.. masak kembali kemudian matikan sampai bumbu sedikit mengental.

  5. 5

    Untuk kuasnya, gunakan sereh yang di memarkan.. (ikan bakar jd wangi)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Ucon
Mama Ucon @cook_14985990
pada

Komentar

Resep Serupa