Blekutak panggang masak pedas huuhh haaahhh

AzizahPrantoro
AzizahPrantoro @Izza_2427
Palembang

Kamis.26-03-2020/ minggu-27
Masih di edisi #DirumahAja.
Berhubung lagi ga kemana2 stay at home...jd masak seada nya yg ada di kulkas...eee trnyata msh punya blekutak panggang oleh2 waktu mudik ke Jawa 2 bulan yg lalu,sblum wabah Corona masuk ke Indonesia 🥺☹️ini masuk freezer ya..jd awet,dan rasa nya tdk berubah..
Blekutak itu msh sodara nya cumi/sontong. Hehehh,tp klo blekutak bentuknya bulat dan punya cangkang di bagian punggung.
Oke deh eksekusi yok....ku masak pedas,biar awet ..😂😂,jd klo ga hbs sehari bisa di simpan ke kulkas lagi,krna mkanan Kya gini hanya aku yg doyan. Suami tidak 😌😌😒,org gunung mah ga doyan ma seefood...😌☹️.

#PejuangGoldenApron2

Blekutak panggang masak pedas huuhh haaahhh

Kamis.26-03-2020/ minggu-27
Masih di edisi #DirumahAja.
Berhubung lagi ga kemana2 stay at home...jd masak seada nya yg ada di kulkas...eee trnyata msh punya blekutak panggang oleh2 waktu mudik ke Jawa 2 bulan yg lalu,sblum wabah Corona masuk ke Indonesia 🥺☹️ini masuk freezer ya..jd awet,dan rasa nya tdk berubah..
Blekutak itu msh sodara nya cumi/sontong. Hehehh,tp klo blekutak bentuknya bulat dan punya cangkang di bagian punggung.
Oke deh eksekusi yok....ku masak pedas,biar awet ..😂😂,jd klo ga hbs sehari bisa di simpan ke kulkas lagi,krna mkanan Kya gini hanya aku yg doyan. Suami tidak 😌😌😒,org gunung mah ga doyan ma seefood...😌☹️.

#PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
5 porsi
  1. 250 gramblakutak(8 ekor)
  2. 100 mlair bersih
  3. 1 sdtkecap manis
  4. 1 sdtgula pasir
  5. Sckupnya minyak untuk menumis
  6. 1 sdtgaram
  7. Bumbu halus :
  8. 12 buahcabe rawit merah
  9. 5 buahcabe kriting
  10. 3 siungbawang putih
  11. 2 siungbawang merah

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan,kupas bawang merah+bawang putih dan cabe lalu cuci bersih

  2. 2

    Haluskan semua bumbu,lalu tumis bumbu dgn sdkit minyak

  3. 3

    Tumis hingga harum lalu masukan air, dan masukan blakutak,tmbhkan kecap,garam,dan gula pasir.masak hingga air menyusut

  4. 4

    Cek rasa,stlah air mnyusut dan bumbu meresap,angkat dan pindahkan ke wadah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
AzizahPrantoro
AzizahPrantoro @Izza_2427
pada
Palembang
IG : @azizahprantoromulai gabung tgl 4 Maret 2019.masak adalah hobby ku... maka ku ingin bagi kan ilmu memasak ku lwat app cookpad ini 😁😉.,seorang ibu rumah tangga yg hobby masak.dan senang bereksperimen di dapur dgn bahan dan alat seadanya..🤩🤭🤭. berusaha menciptakan makanan enak dr dapur sendiri dr pda beli.😅.,semoga kelak bisa jadi master chef untuk anak2 ku..🥰🥰bergabung di beberapa komunitas :GenkPejuangDapurCookpadCommunity_SumbarCookpadCommunity_PalembangClover Cooking loversGado gado Indonesia jadi makin semangat ikut event2 nya..😍dan tentu nya makin semangat masak dan bereksperimen di dapur😅
Lebih banyak

Resep Serupa