Lumpia Sayur

Dapur Yosi ( By Rosida Amaliasari)
Dapur Yosi ( By Rosida Amaliasari) @dapur_rosi
Kota Surabaya, Jawa Timur, Indonesia

Setiap kali memasak tidak pernah menggunakan MSG

Lumpia Sayur

6 orang berencana membuat resep ini

Setiap kali memasak tidak pernah menggunakan MSG

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Isian Lumpia
  2. 200 gramDaging ayam
  3. 2 bijiTelur
  4. Wortel 250 gram / 3 biji sedang
  5. 250 gramKecambah
  6. 5 helaiDaun bawang
  7. Bumbu Isian
  8. 7 siungBawah Putih
  9. secukupnyaLada bubuk
  10. 3 bijiCabe
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaGula
  13. secukupnyaKaldu Jamur (Totole)
  14. Kulit Lumpia
  15. Beli kulit lumpia jadi (kemasan)
  16. Tambahan
  17. secukupnyaAir
  18. Minyak goreng
  19. Minyak wijen

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dan cuci bersih ayam sesuai selera (dadu), potong juga wortel dan daun bawang kecil2

  2. 2

    Rebus telur secara terpisah kemudian iris kecil2 untuk tambahan isian lumpia

  3. 3

    Siapkan bumbu dimana bawang putih,lada bubuk,garam dihaluskan dengan cobek, kemudian bumbu yang sudah halus di goreng sampai tercium harum dan tambahkan kaldu jamur,gula, air kemudian incipi bila dirasa sudah cukup masukan potongan ayam dan tutup tunggu setengah matang.

  4. 4

    Setelah ayam matang,masukan sayuran wortel,kecambah,daun bawang, minyak wijen supaya harum dan aduk merata hingga semuanya matang

  5. 5

    Setelah matang angkat dan tiriskan hingga dingin baru di cetak menggunakan kulit lumpia, setelah itu digoreng dan bisa disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Yosi ( By Rosida Amaliasari)
pada
Kota Surabaya, Jawa Timur, Indonesia
Subscribe, Like, dan Comment Youtube ak 'DAPUR YOSI' ya temen2 '', kalian bisa liat detail aku memasak dan resep2 yang paling update 😍😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa