Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramayam
  2. 1 literair
  3. 1 batangserai digeprek
  4. 3 lembardaun jeruk
  5. secukupnyaGula dan garam
  6. 2 batangbawang pre, iris
  7. Bumbu halus
  8. 10 siungbawang merah
  9. 2,5 siungbawang putih
  10. 4 butirkemiri
  11. 1 ruas jarikunyit
  12. 1 sdtlada putih
  13. Pelengkap
  14. Sambel bawang
  15. Jeruk nipis
  16. Daun seledri
  17. Kecap

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air, masukkan ayam.

  2. 2

    Tumis bumbu halus, masukkan serai, daun jeruk. Terakhir masukkan bawang pre.

  3. 3

    Masukkan bumbu tumis kedalam rebusan ayam. Masukkan gula dan garam. Masak hingga matang.

  4. 4

    Ambil daging ayam lalu tiriskan, setelah itu goreng. Setelah dingin, daging ayam di suwir-suwir.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Riris Hadi
Riris Hadi @cook_sweetnsavory
pada
Surabaya Kota
be simple
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa