Nasi Pecel

Bunda_Kanugrahan
Bunda_Kanugrahan @bunda_kanu_katu
Pemalang Jawa Tengah

Edisi kangen masakan ibuk tapi nggak bisa kemana-mana, ya udah buat aja sendiri di rumah. 😍

Nasi Pecel

2 orang berencana membuat resep ini

Edisi kangen masakan ibuk tapi nggak bisa kemana-mana, ya udah buat aja sendiri di rumah. 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Secukupnyanasi
  2. Bahan sayuran:
  3. 1 ikatkacang panjang
  4. 2 buahwortel
  5. 8 tangkaidaun kenikir
  6. 100 grkol
  7. 50 grkecambah
  8. Bahan sambal kacang:
  9. 100 grkacang tanah
  10. 500 mlsantan encer
  11. 5 buahcabe merah
  12. 3 buahcabe rawit
  13. 3 siungbawang putih
  14. 1 buahkencur
  15. 1 lembardaun jeruk wangi

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih sayuran. Panaskan kukusan, kukus sayuran selama 5 menit. Matikan kompor diamkan sebentar kemudian angkat sayuran. (Teknik mengukus, sayuran lebih tahan lama tidak mudah basi dan nutrisinya tidak banyak hilang.)

  2. 2

    Goreng kacang tanah, cabe merah, cabe rawit, kencur dan bawang putih. Blender semua bahan tambahkan daun jeruk dan sedikit air. (lagi males ngulek soalnya🤣). Masak dan tambahkan santan encer.

  3. 3

    Sajikan nasi pecel.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda_Kanugrahan
Bunda_Kanugrahan @bunda_kanu_katu
pada
Pemalang Jawa Tengah
Seorang ibu pekerja sekaligus ibu rumah tangga yang hobi memasak makanan sehat untuk keluarga. 🥰🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa