Ikan Bakar sambal rica''(khas Makassar)

Nellza Azzira Aurora
Nellza Azzira Aurora @nellzaCookpad93

Ikan Bakar sambal rica''(khas Makassar)

93 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan (bandeng dll)
  2. 2 sdmGaram
  3. Air
  4. 1Royco
  5. Bahan sambal :
  6. Cabe (sesuai selera pedas)
  7. Jahe
  8. 3 siungBawang putih
  9. 10 buahBawang merah
  10. 10 bijijeruk nipis (diiris peras)
  11. 1 sdtgaram
  12. 2 sdtgula
  13. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci, iris''ikan rendam dengan air tambahkan jeruk nipis di peras, garam, lada, royco

  2. 2

    Bakar ikan sampai matang, tiriskan

  3. 3

    Membuat sambal : blender jahe, cabe,bawang merah, bawang putih, kasaran. Taruh di wadah tambahkan. Garam,gula dan perasan jeruk nipis

  4. 4

    Panaskan minyak, setelah minyak panas tuang ke sambal sedikit demi sedikit

  5. 5

    Siram ke ikan bakar dan tambahkan kecep jika suka, selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nellza Azzira Aurora
Nellza Azzira Aurora @nellzaCookpad93
pada

Komentar

Resep Serupa