Mochi anti GAGAL
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan cair jadi 1, susu, santan, minyak, gula. Aduk rata sisihkan
- 2
Di wadah kering lain tambahkan tepung ketan dan maizena, aduk rata.
- 3
Tuang adonan cair sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga habis ke adonan kering. (Tambahkan pewarna jika diinginkan) adonan siap di kukus
- 4
Keluarkan dari kukusan aduk2 menggunakan sendok hingga kenyal. Bagian ini penting supaya mochi kenyal dan enak. Sisihkan adonan hingga dingin di suhu ruang.
- 5
Sangrai tepung maizena dengan api kecil. (Supaya adonan pada saat dibentuk tidak lengket)
- 6
Potong/ cetak adonan sesuai dengan ketebalan yg di inginkan, isi dengan pasta kacang atau sesuai selera. Monchi kenyal enak siap di hidangkan. Swlamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mochi anti gagal Mochi anti gagal
Kemarin beli tepung untuk buat kremesan ayam, gak dilihat ternyata belinya tepung ketan putih. Daripada mubadzir akhirnya bikin mochi aja.. lumayan bisa jadi suguhan tamu juga.
-
-
Mochi Anti Gagal (No Kukus, No Ribet) Mochi Anti Gagal (No Kukus, No Ribet)
Bismillah,Alhamdulillah pekan kemarin habis healing ke Bandung dan Ciater, tafakur alam mensyukuri nikmat Allah yg tak terhingga.. MaasyaaAllah.Oleh2 dari sana beli lah mochi yg dijual banyak di tempat wisata yg dikunjungi, koq ya pas dimakan tdk sesuai ekspetasi huhuhu.. qodarallah mochi nya kurang enak agak apek dan dalemnya lendir, apa mungkin karena sudah kadaluarsa ? Dicari2 tgl exp nya gak ketemu, dgn berat hati dan kecewa yo wess lah dibuang saja drpd jadi penyakit.Sekarang utk mengobati kecewa akan mochi mari kita buat mochi sendiriiii..Woww ternyata membuatnya mudah dan rasanya jaauhhhh lebih enak, dan pastinya lbh bersih, bahan2nya pun fresh semua..Alhamdulillah langsung habis diserbuuuMaasyaaAllahTabarakallah#PekanPosbar#KudapanBulat#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok
-
Kulit mochi anti gagal Kulit mochi anti gagal
Anak2 g suka isian, tp suka kulitnya aja, bkin 250g sekali makan sambil nonton tv😋😋.
-
Mochi Mochi
Beberapa hari lalu emg udah niat mau buat mochi krn punya stok tepung ketan. Liat langkahnya mudah, tp pas praktek tetep aja ribet ngebentuknya belum rapih ga telaten, mana males ngegilas 😂 Pas udah jadi diprotes dong kok mochinya gede, biasa liat yg mini2 di keranjang 😂resep dari crcook @ yutup#PejuangGoldenBatikApron
-
Mochi Mochi
Recook resep pertama nya mbak Vicky 🧡Maafkan bentuk nya yg rada abstrak, warna nya simpel putih doang, meski begitu chewy nya pas dan enak. Sampe nyisa 4 biji aja, baru keinget an belum di foto 😂#cookies_vickyummuzahra#cookpadcommunity_tangerang#pejuanggoldenapron3https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5746475-moci-isi-kacang?invite_token=knuzLpJPuXCxpnDzF5Xg7Ci2&shared_at=1609080884
-
-
Mochi Mochi
Suka makan mochi yang isi kacang tanah sama es cream kebetulan ada kacang mete dirumah jadi deh kreasikan saja untuk isiannya hehehe, pas banget recook Cookpad Solo ada resep dari Mbak Tata Kirana, enak mochiya 😍#PejuangGoldenApron3#ComboAnjangsana_Solo#CookpadCommunity_Bogor
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar