Gulai daun singkong udang rebon

Liha Ummu Maryam
Liha Ummu Maryam @lihaummumaryam
Cimanglid-bogor

Kembali lagi di hari selasa waktunya posbar bersama #cookpadcommunity_bogor dengan tema #ComboNgabibita_SayurHijau ini PR dari mbak dini rafika, alhamdulillah masih semangat ikutan dan gak bolos 💪😊

Gulai daun singkong udang rebon

Kembali lagi di hari selasa waktunya posbar bersama #cookpadcommunity_bogor dengan tema #ComboNgabibita_SayurHijau ini PR dari mbak dini rafika, alhamdulillah masih semangat ikutan dan gak bolos 💪😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ikatdaun singkong
  2. 3 sdmudang rebon
  3. 1 bkssantan kara 65ml
  4. 2 lembardaun jeruk
  5. 2 lembardaun salam
  6. 1 batangsereh geprek
  7. 1 ruaslengkuas geprek
  8. Secukupnyagaram & kaldu bubuk
  9. 700 mlair
  10. 📍bumbu halus :
  11. 5 buahbawang merah
  12. 4 buahbawang putih
  13. 3 buahkemiri
  14. 1 ruas jarijahe
  15. 1 ruas jarikunyit
  16. 1/2 sdtketumbar
  17. 5 buahcabe merah besar

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air, rebus daun singkong sebentar, angkat. Remas2 dun singkong sampe lemes lalu potong2.

  2. 2

    Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh, sampe harum. Masukan udang rebon aduk sebentar lalu tambahkan air garam, dan kaldu bubuk.

  3. 3

    Masukan daun singkong masak sampe empuk, terakhir masukan santan, masak sesaat sambil di aduk matikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Liha Ummu Maryam
Liha Ummu Maryam @lihaummumaryam
pada
Cimanglid-bogor
💚Baking & cooking💚Masakan sederhana dari dapur emaknya Maryam dan faiz, semoga bermanfaat, terimakasih yang sudah follow, like, n cooksnap nya 🤗❤️▪ Ibu dari dua anak (Maryam & Faiz)▪ Domisili Bogor (Asal banjarnegara-jawa tengah)▪ Gabung di cookpad 01.10.2017▪ facebook "liha ummu maryam"▪ IG @liha_ummu_maryam________________☆☆☆_______________Jangan lupa bersyukur agar bahagia ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa