Bistik Panggang Teflon

Ade Mutia
Ade Mutia @cook_4685863
Citra Garden GOWA

Masih ada sisa dging dikulkas dn ada ide coba buat bistik...

Bistik Panggang Teflon

16 orang berencana membuat resep ini

Masih ada sisa dging dikulkas dn ada ide coba buat bistik...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 2 bijibawang putih
  2. Bumbu untuk masak daging :
  3. 500 gramdaging sapi
  4. 3 bijibawang merah
  5. 1 batangserrei (dikeprek)
  6. 1 lbrdaun jeruk (disobek-sobek)
  7. Bumbu untuk saosnya :
  8. secukupnyagula pasir dan garam
  9. Secukupnyakecap manis
  10. 1/2bawang bombay dicincang halus
  11. 1 bijibawang putih di cincang halus
  12. 1 sdmsaos tiram
  13. 2 sdmkecap manis
  14. 3 sdmsaos tomat
  15. 1 sdmtepung maizena
  16. secukupnyaair
  17. Bahan Pelengkap:
  18. Jagung di cacah
  19. wortel diiris tipis
  20. sesuai selerakentang diris

Cara Membuat

  1. 1

    Masak daging dengan air biasa dan setelah setengah matang potong sesuai selera. Dan masak kembali.

  2. 2

    Tumis bwg merah dn putih lalu dimasukkan kedalam daging yg sementara dimasak. Tambahkan serrei dn daun jeruk serta gula. Garam dn kecap.. masak hingga air habis.

  3. 3

    Rebus bahan pelengkap. Wortel. Jagung dn kentang.. Tiriskan.. lalu khusus kentang setelah direbus diberi tepung lalu goreng.

  4. 4

    Panggang daging yg telah dimasak diatas teflon hingga matang.

  5. 5

    Buat saosnya dengan menumis bawang hingga wangi lalu campurkan semua bahan.. setelah wangi terakhir baru masukkan maizena.

  6. 6

    Tata rapi diatas piring dan saos siap disiramkan diatas daging.. selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ade Mutia
Ade Mutia @cook_4685863
pada
Citra Garden GOWA

Komentar

Resep Serupa