Tempe Teri Lombok Ijo

Vina Perwitasari
Vina Perwitasari @vinaperwita
Yogyakarta

Assalamualaikum wrwb
Cobain masak ini yuk Bunda... ini menu sederhana sekali tapi dijamin nikmat... cobain yaa ❣❣

Tempe Teri Lombok Ijo

3 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaikum wrwb
Cobain masak ini yuk Bunda... ini menu sederhana sekali tapi dijamin nikmat... cobain yaa ❣❣

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan
  2. 2 papantempe uk sedang (potong dadu)
  3. 1 onsteri
  4. 4 buahtomat hijau (optional, lebih enak pake)
  5. Bumbu
  6. 2 siungbawang putih
  7. 3 siungbawang merah
  8. 2 lembardaun salam
  9. 1 batangserai, memarkan
  10. 2 ruas jarilengkuas
  11. 7 buahcabai hijau keriting
  12. 1 sdmkecap manis
  13. 1/2 sdtketumbar
  14. 150 mlair
  15. Secukupnyagaram
  16. Secukupnyagula pasir
  17. Secukupnyaminyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu tempe, kemudian digoreng sampe kering

  2. 2

    Siapkan bumbunya, potong semua yaaa

  3. 3

    Panaskan minyak untuk menumis, masukkan semua bumbu kecuali tomat hijau yaaa, tomat dimasukkan terakhir ketika hampir matang.

  4. 4

    Setelah bumbu matang, tambahkan air, tunggu sampai air mendidih. Kemudian masukkan tempe dan tomat secara bersamaan.

  5. 5

    Tambahkan garam, gula, kecap dan ketumbar. Koreksi rasa, setelah sudah pas, matikan kompor.

  6. 6

    Tempe Teri Lombok Ijo siap disajikan dengan nasi hangat 🖤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vina Perwitasari
Vina Perwitasari @vinaperwita
pada
Yogyakarta
practice makes perfectInstagram : @vinaperwitaTwitter : @vinaperwitaFacebook : Vina Perwitasari
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa