Gulai Ayam Tahu Telur

Sebenarnya saya dari kemarin pengen banget makan gulai tahu ala warteg, kangen... Karena rumah dekat dengan kampus UI, jadi warteg bertebaran dimana-mana dan kalau kangen tinggal mampir saja. Tapi sekarang, duuuh kampus tutup, warteg juga tutup karena mahasiswa pada pulkam, dan males keluar. Akhirnya bikin sendiri tapi jadinya memang gak mirip meskipun malah jadi jauh lebih enak, hahaha..... Nah, karena saya males, sayang banget kan kalau bumbunya cuma untuk tahu, jadi saya masukin sekalian ayam dan telur. Jadilah menu komplet untuk hari ini.
Gulai Ayam Tahu Telur
Sebenarnya saya dari kemarin pengen banget makan gulai tahu ala warteg, kangen... Karena rumah dekat dengan kampus UI, jadi warteg bertebaran dimana-mana dan kalau kangen tinggal mampir saja. Tapi sekarang, duuuh kampus tutup, warteg juga tutup karena mahasiswa pada pulkam, dan males keluar. Akhirnya bikin sendiri tapi jadinya memang gak mirip meskipun malah jadi jauh lebih enak, hahaha..... Nah, karena saya males, sayang banget kan kalau bumbunya cuma untuk tahu, jadi saya masukin sekalian ayam dan telur. Jadilah menu komplet untuk hari ini.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan dan bumbu-bumbu.
- 2
Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan sereh sampai harum dan minyak mengering lalu masukkan air. Aduk rata
- 3
Masukkan tahu, ayam, dan telur. Aduk rata. Biarkan sampai mendidih lalu masukkan santan instan. Aduk rata. Beri garam dan penyedap rasa ayam, lalu koreksi rasa, sesuaikan dengan selera. Masak sampai kuah gulai menyusut. Angkat dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai Ayam Tahu Telur Gulai Ayam Tahu Telur
Krna anak sy gak suka pedes jd gulainya cuma dikasih cabe merah besar 1 aja jd warnanya kurang merah, malah mirip opor keliatannya 😁 Evvy Mamqee -
Gulai Ayam Tahu Telur Gulai Ayam Tahu Telur
Lengkap semua.Ada ayam,tahu dan telur.Aroma rempahnya terasa sekali.Baru kali ini masak dengan rempah cengkeh dan kapulaga.Kapulaga kalau di masukkan sayur ternyata membesar ya.Baru tau aku tuh 🙈.Ini belajar memasak juga belajar mengenali rempah2 yang lain.Happy cooking bunda 😍 Dapur Ummi Rafa -
-
Gulai Ayam Tahu Telor Gulai Ayam Tahu Telor
Masakan ini adalah favoritnya anak-anak saya Baby Soraya -
Gulai ayam tahu telur puyuh Gulai ayam tahu telur puyuh
Paling suka kuah gulainya. Tapi kalo isinya ayam aja, anak saya yang paling kecil ga mau makan. Akhirnya kasih tahu. Eh doyan 😁 gita.gibon -
Gulai ayam tahu telur puyuh Gulai ayam tahu telur puyuh
Karena lagi banyak kerjaan jadi pingin masak yang praktis...ini kesukaan anak...sutirah 1901
-
Gulai Tahu Telur Gulai Tahu Telur
Di kulkas masih tersimpan 4 butir telur bebek. Jadi pengen makan telur gulai yang lembut. Karena sisa 4 butir saya tambahi tahu biar agak banyakan isi gulainya. Windha Restidhini -
Gulai Tahu Telur Gulai Tahu Telur
Hari ini bingung mau masak apa karena di kulkas cuma ada tahu sama telur.. 🤣 akhirnya kepikiran buat gulai.. Dimakan pakai nasi panas, enakkk banget. 😊 Natalia Susanty -
Gulai Tahu Telur Gulai Tahu Telur
First time masak gulai karena uda kepengen makan. Tanya tanya resep ke Mama and... Voila! Jadi juga.. plus suami bilang enak hihi Chrisalvatore -
Gulai Tahu Telur Gulai Tahu Telur
Pagi,Berbikin masakan yang mudah & cepat. Selagi bahan bumbu tersedia di rumah ya bunda. Kesukaan anak dirumah, dg bumbu rempah anak saya jadi makin lahap makan nya 😘#gulai#gulaitelurtahu#berbagiresep#anekaresepmasakan#cookpadcommunity_jakarta#adjeng_mw adjeng_mw -
Gulai Tahu Telur Gulai Tahu Telur
Source : Xanders KitchenIni resep untuk gulai cumi sebetulnya, tapi karena dirumah engga ada cumi jadi saya pakai bahan yg ada.Rasanya enak, mungkin kl rasanya lebih pedas tambah enak. Maklum masih ada balita yg ikut makan jd rasa masih disesuaikan. vivivivy -
Gulai Tahu Telur Gulai Tahu Telur
Simpel karena pakai bumbu instan 😁Bumbu instannya dapet dari gift, daripada lama ga kepake, jadilah dimanfaatkan aja. Masak jadi satset deh ☺️Source: @chendera93#Gulai#Tahu#Telur#KopiJos#KopiJos_Desember#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar