Source : IG Bunda_DidiAlhamdulillahMeskipun mefet waktu, Alhamdulillah masih sempet setoran resep buat ikutan challenge dari mamah cookpad, yang minggu ini temanya resep Tradisional.Kebetulan banget punya draf resep Kelo Mrico Bandeng , cooksnap dari postingan IGnya Bunda_Didi. Cus langsung setor. Takut kelupaan lagi ntar...😂.Oiya.. Menurut bunda Didi, Kelo Mrico ini hidangan khas daerah Rembang ya teman2. Dan ikan yang di gunakan adalah ikan laut segar. Menurut Bunda Didi juga , Biasanya yang terkenal disana adalah Kelo Mrico Ikan Manyun segar, dan yang dimasak adalah bagian kepalanya.Rasanya enak, seger banget, kalo kata suami aromanya mirip2 sayur asem instant..🤭. Cobain juga yuk..#PekanPosbar#HidanganTradisional#Cookpadcommunity_Balikpapan#Cookpadcommunity_kalTim#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_id#Cookpad_id

Lagi pingin yang seger-seger#SatuResepSatuPohon

Lagi diet makanan berminyak nih, jadi kepikiran masak ini, aroma rempahnya wangi ,enak banget dan pastinya sehat... 🤗Let's cook.. 🤗#kelomerico #ikankembung

Resepnya dimodifikasi ditambah sayur biar lebih lengkap gizinya

Lagi ngurangin konsumsi gorengan. Coz anak2 lagi batuk. Aku harus sering masak yg berkuah. Pengen masakn ikan berkuah, tapi yg seger. Terpikirlah bikin Kelo kuning. Resepnya khas ala ibuq. Dag Dig dug, takut anak2 nggak suka. Coz mereka sukanya lauk yg crunchy. Eh.... Alhamdulillah q dapet jempol dari si kakak...enak katanya. Si adik juga lahap ☺️

Punya tanaman daun singkil tapi baru kali ini nyobain bikin kelo merico yang emang khas pake daun singkil untuk menghilangkan aroma amis ikan, daun singkil sendiri juga termasuk ASI Booster jadi komplit lah busui masak kelo merico, penasaran aja tiap beli gak pernah sreg sama rasa nya, baru kali ini masak rasanya pas di lidah 😉Untuk ikan nya bisa pakai ikan sesuai selera, tapi paling pas pake ikan laut yang segar#PejuangGoldenBatikApron#SerbaSerbiProtein#Timlo_Berprotein#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak#DapurRyunaSource @MamaAlesha14

Masakan ini salah satu signature dish ibu, dulu waktu masih remaja ga terlalu suka dengan masakan2 macem gini.. lebih suka ayam goreng ala2 fast food dan semacamnya. Tapi ketika sudah berkeluarga ada rasa rindu masakan ibu, terutama Kelo Kuning. Rasa masakan yg asam seger dengan kaldu bandeng yg khas.. paling enak dimakan hangat2 waktu musim hujan, seketika membangkitkan kenangan masa kecil di rumah ibu ❤️

Menu olahan ikan favorit aku dan Mama.#CookpadCommunity_Bali#CPBali_KeberuntunganTahunNaga2024#BalonChallenge#KeberuntunganTahunNaga

Banyak stok bandeng mengare abis dipanen. Dibikin yg Seger aja :)

Okeee baru pertama kali ikut kontes pekan masakanan dengan menu ikan air tawar. Kali ini aku masak dengan menu ikan bandeng. G lengkap rasanya jadi warga jawatimur (terutama gresik) klo g bisa masak kelo kuning bandeng ini, krn bandeng adlh salah satu ikan terkenal di gresik. Dan ini sudah beberapa kalinya ku masak masakan ini. Pertama sih dulu ngerasa aneh soalnya cm direbus gitu aja hahaha. Menurutku lebih sehat soalnya no minyak dan ikan bandeng juga kaya akan protein yg baik untuk kesehatan.Selamat mencoba yaaaa #ikanjanganditawar